嘉义国际咖啡文化节12、13日北门驿登场 土耳其式咖啡异国情调

嘉义国际咖啡文化节遇见好咖市集，本周末在嘉义市北门驿登场。（ 廖素慧摄）

嘉义市咖啡店密度全台数一数二，阿里山咖啡也屡屡在国内外赛会中夺奖，打响知名度，12、13日2天嘉义市北门驿有「嘉义国际咖啡文化节遇见好咖市集」，在地的台湾咖啡、异国风情的土耳其咖啡都有。

来台10年、在嘉义市开土耳其餐厅的土耳其籍厨师ABi，采用土耳其咖啡豆，用细砂加热，长柄铜制咖啡壶煮出浓郁香醇的土耳其式咖啡，再用土耳其风格的咖啡杯品尝，因为疫情不能出国也能从咖啡里感受异国风情。

土耳其籍ABi示范用细砂加热煮出浓郁的土耳其式咖啡。（廖素慧摄）

土耳其风格的咖啡杯。（廖素慧摄）

阿里山管理处长马惠达表示，阿里山咖啡近年在国内精品咖啡豆评鉴比赛屡获佳绩，今年阿管处首次与嘉义市观光协会合作，在嘉义市举办咖啡市集，邀请游客来喝好咖啡，并上山游览阿里山咖啡庄园及自然生态景观。

嘉义市观光协会理事长许贤哲表示，2020国际咖啡节于本月12日、13日上午10时至下午6时，在北门驿百年车站前广场举行，30多个摊位有一半是阿里山咖啡达人摆摊，其中有多位是今年台湾咖啡比赛的得奖人，还有咖啡餐肴、烘焙，也展售土耳其、越南咖啡，奶雕大师表演，展示多面向的咖啡文化。

另外，林铁文资处推出「桧来嘉驿」桧木列车体验活动，可在嘉义车站现场购票，搭乘全台唯一桧木列车往返北门驿活动现场及桧意森活村。

嘉义国际咖啡文化节安排12日下午2时至3时、13日下午3时至4时各1场咖啡拉花免费DIY，活动前1小时至服务台领取号码牌，每场限额30人，12日下午3时至4时咖啡立体雕花展演。