碧潭咖啡飘香 新北农学市集联合咖啡爽节30日欢乐登场
▲ 碧潭咖啡飘香，新北农学市集联合咖啡爽节30日欢乐登场。（图／新北市农业局提供，下同）
初冬时节，气候凉爽！新北市政府农业局辅导的碧潭农夫市集及在地青农与「咖啡爽节」团队合作，11月30日至12月1日于碧潭风景区举办「新北农学市集Ｘ咖啡爽节」，现场除在地小农展售在地新鲜农特产品，还有许多咖啡师摆摊手冲咖啡，在碧潭飘起咖啡香，带来味觉及嗅觉的双重飨宴。
新北碧潭农夫市集由在地小农集结而成，共有15位青农进驻展售多元农产品，不仅有时令有机蔬菜、友善契作稻米，也贩售香蕉、香草蛋卷、放养鸡蛋、手作糕点、蜂蜜、茶叶及米面食加工品等品项，相当丰富。
为了让市集更多元，农业局所辅导的碧潭农夫市集营运团体「248农学市集」今年度与咖啡爽节团队合作，联名举办 「新北农学市集X咖啡爽节」，加入咖啡元素，市民朋友到碧潭看地景艺术「几米－月亮忘记了」，可赏「月亮」品尝咖啡，还能把在地最新鲜的农特产品。
▲ 咖啡爽节是一群咖啡师，结合在地小农、创意人、艺术家及来自各地热爱咖啡的朋友组成。
咖啡爽节是一群咖啡师，结合在地小农、创意人、艺术家及来自各地热爱咖啡的朋友组成，每年举办一次「咖啡爽节嘉年华」活动，至今已迈入第5届，今年是新北市首次举办推广咖啡文化交流盛事。
特别邀请三峡「宝环农场」咖啡农张宝环，从亲自栽种咖啡树、采收后处理、烘焙咖啡到手冲咖啡，她都能独力完成，咖啡的「从产地到餐桌」理念就在新北市亮眼呈现。除在地咖啡农，咖啡爽节主办亦串联国际，邀请来自萨尔瓦多的青年创业家「Chipe-知焙咖啡」负责人Juan分享跨国咖啡经验。
副市长吴明机表示，新北市具有400万人口，先有通路再开农路，为拓展青农销售通路，除在消费观光地及农村产地推动假日小农市集外，也持续辅导推动农民直销站、发展电商网路平台以及产业异业结盟。
欢迎市民朋友在11月30日至12月1日上午10时至下午5时，到碧潭风景区走访农夫市集，只要在现场购买新北市小农产品金额达300元，即可到服务台换取1杯免费手冲咖啡，金额达500元，可换取1份彩田米饼，数量有限，送完为止。