杂志精选》台中西区咖啡巡游 咖啡控必朝圣平实价格精品咖啡、清朝考场改飘咖啡香

Tamp Temper。(图/行遍天下)

Tamp Temper Taichung Coffee　引领台中立饮精品咖啡风潮

勇夺台湾25间最棒咖啡之一，更也是亚洲50大咖啡店之一。引领台中精品与立饮咖啡风潮的咖啡馆。座位以工业硬派混搭皮革，更有老板小乔自四处搜找而来的复古摩登吊灯。更让人惊讶的是精品咖啡却是平实价格，一杯外界总认为昂贵的艺妓咖啡只卖120元，小乔一派轻松地说，喝咖啡是一种享受、而不该有什么阶层区分，所以他们大量进货、自选自烘，控制成本，从咖啡滤杯到由浅至深的色系咖啡墙，都让人明白老板处处用心的咖啡之道。

Tamp Temper。(图/行遍天下)

Tamp Temper。(图/行遍天下)

地址：台中市西区民权路286号

电话：0903-162-572

时间：周一至五9:00-18:00、周六9:30-16:00

网址：tamp-temper-taichung-coffee.business.site

消费：艺伎咖啡120元、耶加香气气泡水100元

台湾府儒考棚X中岛GLAb　喝着咖啡遥想旧时考生的感受

隐藏在西区被各建筑所包藏起来的空间是一处崭新的老屋修筑后再造的新潮空间。1893清朝时，是学生赴京赶考的重要考场，经过百年后再修整后重新开放。广场一隅是考生赴考时，白天读书、夜晚睡觉的场所。而室内空间则被规划成为展演空间与咖啡馆。邀来台中咖啡品牌以Coffee Stopover R为概念展出，在室内推出限定版咖啡茶，以法兰绒滤布冲煮而成，让咖啡香伴随老屋芬芳，更有挫冰奶咖让炎炎夏日不再那么燥热。

台湾府儒考棚X中岛GLAb。(图/行遍天下)

台湾府儒考棚X中岛GLAb。(图/行遍天下)

台湾府儒考棚X中岛GLAb。(图/行遍天下)

地址：台中市西区府后街38-8号

电话：04-2221-6573

FB：中岛GLAb

时间：周三至日11:00-18:00

消费：挫冰奶咖200元

本文作者:行遍天下

(本文摘自《行遍天下4月号353期》)

《行遍天下4月号353期》