新北咖啡馆家数全台排第3 精粹时光咖啡农创市集10／6登场

10月6日至22日在莺歌农会捷运通廊道停车场举办的「精萃时光咖啡农创市集」，天天皆有摊位，平日共有10个摊位，假日则有19个摊位。（新北市农业局提供／蔡亚桦新北传真）

新北市政府及台湾咖啡发展协会合作于10月4至6日办理「北台湾精品咖啡评鉴」。（新北市农业局提供／蔡亚桦新北传真）

10月1日是国际咖啡日，为了让咖啡爱好者认识北台湾精品咖啡，新北市农业局与台湾咖啡发展协会合作，于10月4至6日办理「北台湾精品咖啡评鉴」，并于10月6至22日在莺歌农会捷运通廊道停车场举办「精萃时光咖啡农创市集」，邀请民众来市集喝杯好咖啡。

农业局指出，北台湾精品咖啡评鉴包含北市、新北市、桃园市、新竹县、苗栗县及宜兰县6县市、23位咖啡农友，共提交28件报名赛豆，评鉴将于10月4日至6日台北矽谷国际会议中心举办，由8位具咖啡生豆品质鉴定相关证照之专业感官评审进行两阶段评鉴，第一阶段针对生豆进行物理筛选。

农业局进一步指出，第二阶段针对通过物理筛选者采用国际通用的SCA美国精品咖啡协会杯测方式进行杯测评鉴，选出各县市的得奖典藏豆。10月7日结合举办颁奖典礼，提升农友及北台湾精品咖啡知名度，促进咖啡产业合作交流。

台湾咖啡研究室计划主持人林哲豪表示，新北市为台湾咖啡消费重镇，咖啡馆数量位居全国前3，显示北部消费者对咖啡的喜爱，希望透过评鉴，鼓励农民产出品质优良、具市场竞争力者的精品咖啡，同时拉近消费者与产地的距离，发展在地多元咖啡特色与经济效益。

农业局表示，精萃时光咖啡农创市集于10月6日至22日举办，平日10个摊位、假日则有19个摊位，选在莺歌农会捷运通廊道停车场。10月7日至8日邀请参赛咖啡农摆摊，10月9、10日邀新北茶农出摊，到市集不只品味香醇精品咖啡、好茶，还能品尝甜点、轻食，发掘文创小物以及购买农特产品。