65年经验慢慢累积 雾峰农友入选全国10大优质稻米达人

台中市雾峰区农会辅导的农友周金河获选「112年台湾稻米达人冠军赛」的「台湾有机米组」10大优质稻米达人之一；他表示，这是一生的荣耀。（潘虹恩摄）

「112年台湾稻米达人冠军赛」日前落幕，台中市雾峰区农会辅导农友周金河（中）获选「台湾有机米组」10大优质稻米达人之一。（农友周金河提供／潘虹恩台中传真）

台中市雾峰区农会辅导农友周金河（中）获选「112年台湾稻米达人冠军赛」的「台湾有机米组」10大优质稻米达人之一，家人陪同北上颁奖，开心合影。（农友周金河提供／潘虹恩台中传真）

「112年台湾稻米达人冠军赛」日前落幕，台中市雾峰区农友周金河以「台南16号米」参选，经过层层关卡，获选「台湾有机米组」10大优质稻米达人之一。（农友周金河提供／潘虹恩台中传真）

「112年台湾稻米达人冠军赛」日前落幕，台中市雾峰区农会辅导的农友周金河以「台南16号米」参选，经过层层关卡，获选「台湾有机米组」10大优质稻米达人之一；务农逾65年的他表示，靠着一年年累积的经验与用心照顾，终于有机会获选，「是一生的荣耀」。

农业部农粮署「台湾稻米达人冠军赛」可说是台湾稻米界最高荣誉的赛事，此次分为「台湾好米组」与「台湾有机米组」，全国共有822位农友参赛，仅有75位入围全国赛，经过稻谷容重量、糙（白）米品质规格、粗蛋白检测、糙米外观、感官评鉴等5道关卡，2组各会选出前10大全国栽培技术最精湛的稻米达人。

周金河表示，他从国中毕业后就回到家中和父母一起种田，至今已种稻逾65年。早期种田为了生活，不是很优渥但是能生活，有时南部收成比较早，还会到南部协助收成赚取外快，日子一天一天过，水稻也一路种到现在。

他分享，台南16号是台农67号和日本越光米交配种出的，因为稻米稻秆细，常常风一吹、下雨就倒一片，授粉时平均温度若低于20度就容易变成空包弹，种植到收成如何都看天气，「真的是看天吃饭」，不过要比赛就要用心，为了照顾稻米，1天都要巡田2至3次以上，也被妻子说顾稻米就像顾孩子，过程当然是辛苦，但是习惯也就好了。

周金河表示，之前曾获雾峰区的绩优奖，今年则获得雾峰区稻米冠军，有机会进军全国。这次入选10大稻米达人，上台颁奖时，达人上台一字排开许多都是年轻人，他还被问现在还在种田吗？其实他也是平常没事就做做看，首次入选全国10大优质稻米达人，非常高兴，「是一生的荣耀」，也是65年多来经验的累积。