收割一期稻作 大安农会优质产销履历安泉米

大安区农会即日起协助农民进行一期稻作缴交收购，并于农会供销部及海墘办事处两地作业。（大安区农会提供）

大安区农会即日起协助农民进行一期稻作缴交收购，并于农会供销部及海墘办事处两地作业。（大安区农会提供）

传统农业区都面临年少不从农、年老不离农的窘境！大安区农会即日起协助农民进行一期稻作缴交收购，并于农会供销部及海墘办事处两处作业；农会总干事蔡建宗指出，大安水稻产销履历验证面积约10公顷，预计可收成60吨以上，并与农民配合契作产销履历稻谷，让消费者能吃得健康又安心。

蔡建宗表示，大安区农会从2017年起鼓励农民加入「产销履历」验证制度，加入的农民不但可降低生产行销价格的风险，也让消费者更安心采买；农会产销履历米产品有飞天猪金砖米、金砖扑满米、诸事大安米、双龙米、安泉米等商品，进而延伸各系列米的礼盒。

蔡建宗说，农会生产的「金砖米典藏礼盒」参加全国台湾好米选拔，荣获第一届网路人气奖，为飞天猪品牌提升价值，也因市府及乡亲农民团结力挺，为再提升价值精心策画的「公益 ANNO，永续善农」公益活动，让有意愿做爱心之民众或机关团体，食用完农友辛勤耕种的产销履历安泉米后，进而做扑满投钱做公益，让善的循环永续发扬。

大安农会指出，大安位于西海岸线，拥有得天独厚耕作环境及自然涌泉灌溉，使大安孕育出的稻米粒粒饱满晶莹剔透。农会从收购稻谷取样后，经恒低温干燥烘干，待基本检验全数通过，才存放低温储存桶内保存；再由砻谷到精米设备一贯作业流程，精心挑选优质白米生产包装，让消费者能够吃得健康又安心。

蔡建宗强调，农会推出的飞天猪品牌金砖米，搭上产销履历优质安泉米，并可印制个人／社团／宫庙／公司行号名称，量身打造专属独一无二商品。包装外观不但引人注目，「金砖」又有聚财、好运旺旺来之意，让民众送礼不失礼，更让消费者能够吃得健康又安心。