7款巧克力甜点吃到饱　全台最难订位Buffet「黑金派对」只到11／21

▲岛语自助餐厅推出「黑金小派对」活动，甜点区无限供应7款奢华巧克力。（图／汉来美食提供）

记者黄士原／台北报导

甜点控看过来！开幕以来就是一位难求的「岛语自助餐厅」与台北汉来日日烘焙坊合作，选用OREO与英国百年巧克力品牌「Cadbury」，即日至11月21日推出「黑金小派对」活动，无限供应7款巧克力甜点。

▲巧克力磅蛋糕。（图／汉来美食提供）

岛语自助餐厅即日起至11月21日登场的「黑金小派对」，由台北汉来大饭店甜点主厨李振铭设计7款奢华巧克力，「黑砖魔方」使用微融的Cadbury巧克力包裹乳酪蛋糕体，「巧克力磅蛋糕」混合兰姆葡萄果干，「可可棉花糖杯」是将巧克力球以热牛奶浇淋后缓缓融化，「黑脆脆草莓奶酪」则以椰香奶酪、草莓果酱搭配，顶层铺盖满满OREO碎块与缤纷糖珠。

▲乳酪黑旋风。（图／汉来美食提供）

喜爱乳酪浓醇口感的民众，就不能错过巧酥柠檬乳酪塔、乳酪黑旋风、巧酥乳酪蛋糕，其中巧酥柠檬乳酪塔以清新的柠檬丝、蓝莓果酱点缀，赋予乳酪轻盈风貌。以上7款都在甜点区无限供应。

▲日日烘焙坊同步推出「黑金小派对」，分别规划了3款面包、2款甜点。（图／汉来美食提供）

位于台北汉来大饭店1楼的「日日烘焙坊」则分别规划了3款面包、2款甜点，「OREO 风味黑金卷」使用巧克力面包体卷入巧克力酱与OREO 饼干碎，恶魔可可」洒满可可粉的千层可颂面包，「青檬柚香乳酪」带有淡雅柚香。甜点则有「抹茶拿铁卷」及「巧酥乳酪马卡龙」。售价90元至125元。

▲日本连锁面包店「BAKERIES LAB.」首度登台。（图／业者提供）

另外，日本知名连锁面包店「釛匠研所 BAKERIES LAB.」正式进军台湾，首家分店日前于台北车站台铁B1开幕，中和旗舰店门市预计于11月下旬跟大家见面。该品牌的三大人气系列商品分别是菠萝面包、吐司及可颂系列。菠萝面包是日本人气商品，外层「菠萝皮」带有微甜的酥脆口感，内层的面包则松软细腻，带有淡淡的奶香味。