爱享冰箱 有需要就自由取用

多余食材分享乡亲 新竹市副市长沈慧虹将新鲜蔬果放入爱享冰箱。(徐养龄摄)

粒粒皆辛苦!新竹市推动「爱享冰箱」,招募社区邻里将多余食材共享乡亲,目前3行政区各设有1据点,由全联、枫康超市、烘焙业者长期提供物资,预估每月可提供800人次,避免近1000公斤食物的浪费。

副市长沈慧虹24日前往「爱享冰箱」据点之一,与社区居民将一篮一篮的新鲜蔬果放入冰箱,她感慨说,现代人物质充裕,对食材珍惜度不如昔日,其实这些食物若集中存起,将对弱势族群带来莫大的帮助。

社会处指出,社区「爱享冰箱」是要「分享多余的食物」及「取用需要的食物」,让有需要的人都能填饱肚子,目前竹市每个行政区都推出据点,招募社区邻里内,提供食物共享,达到社会照顾及减少食物浪费。

棉花田生机园地股份有限公司昨捐赠6台冰箱,让爱享冰箱顺利运作,民富社区爱享冰箱则与全联、枫康超市、新龙兴蛋糕及雅特烘焙有限公司(RT)合作,长期提供面包、水果、即时谷物、优格、果汁等。

社会处表示,现阶段民富社区据点定于每周一至周五下午4到5点,开放民众自由拿取,市府媒合社区与厂商,也办理食品安全训练课程,让志工具备食物运送、筛选、包装、日期标示等能力,确保冰箱食物的新鲜度。

处长陈雪慧说,初步试办阶段将爱享冰箱设在民富社区、东区关东社区及香山区内湖社区,未来盼能号召更多爱心企业、店家、社区居民共襄盛举,发挥爱心。