安心豚一点也不安心 台糖怀疑：恐是这2节点出问题

台糖公司的梅花肉产品遭验出瘦肉精，农业部已派员到台糖采验猪只毛发与血液，并清查饲料添加剂。（台糖公司提供／程炳璋台南传真）

台糖出品的梅花肉片遭台中市政府检出瘦肉精，正值春节采买期间，引发消费者恐慌，台糖畜殖事业部严正声明国营事业绝不采购瘦肉精，怀疑是外包切肉时交叉感染或者添加剂出包，产品主要流向的全联量贩店皆已下架。

台糖公司出产到市面的1款梅花肉片产品，2日遭台中市政府检验含有瘦肉精西布特罗，检出数值为0.002ppm，因正值农历年前采购期间，消息引发消费者哗然

台糖畜殖事业部表示，国营事业体严禁采购瘦肉精，台糖针对瘦肉精的会在猪只体内残留半年，去年一整年自作6次SGS最高检验，也都未检出瘦肉精，结果竟在末端商店被查出，公司相当意外，目前全面下架且接受退货。

台糖表示，这批被查出瘦肉精的「国产台糖安心豚梅花肉片」商品，是送到屏东外包厂商切肉，怀疑厂商切肉时，若先切其他厂商含有瘦肉精的肉片，刀片未落实洗、清、消，再切台糖的肉，就可能交叉感染。同一批号来源约150头猪，市面上约有300至600公斤。

畜殖事业部执行长吴昭宏表示，若非切肉交叉感染，另一可能就是添加剂，台糖的饲料配方来自同一配料厂，共有蛋白粉、微量元素等10到20种配方，追踪饲料工厂就可查明。

台糖说明，因产品主要供应全联量贩店，目前已要求业者先行下架，农业部已派人到台糖公司采验猪只毛发、血液，并到饲料厂拿取饲料样本，不管猪肉本身、猪的食物都全面检查，看哪一段出问题。