百大青农台中获选8位 农业局：市府积极扶植优质青农

第6届百大青农台中市获选8位，台中市政府积极扶植优质青农。（台中市政府提供／陈世宗台中传真）

第6届百大青农詹侑宏，投入文心兰栽培运用智慧管理创造外销佳绩。（台中市政府提供／陈世宗台中传真）

谢欣团队研发生产适合洗肾肾脏病患者及一般民众食用的低钾蔬菜。（台中市政府提供／陈世宗台中传真）

行政院农委会第六届百大青农选拔日前出炉！农业局长蔡精强21指出，台中市蔡永春、詹侑宏、林建良、陈建玮、连友成及谢欣（黄翔瑜、陈廷安）团队等8位青农获选；在各领域导入友善环境、净零排碳、智慧管理、策略性产销等理念，为农业带来新契机，市府并积极扶植优质青农。

蔡精强说，大雅区农会辅导的蔡永春自创瓜瓜乐品牌，以智慧环控温室种植出高品质无农药残留瓜果蔬菜，更结合菇类栽培，让场域资源有效循环利用，并开发食农体验游程，让消费者了解从产地到餐桌的生产过程，打造品牌形象。

陆战队退伍的詹侑宏投入文心兰栽培，在新社区农会辅导下，运用智慧管理方式，大幅增进栽培效率与品质管控，创造外销佳绩。大里区农会所辅导的林建良，经营武士农场，导入友善环境理念生产蔬果，利用自然界生物平衡达成防治病虫害的目的，做好食安把关，并整合大里青农打产销团体战，开拓产业区块键创造利基。

农业局指出，台中市大人物农产运销合作社总经理陈建玮，导入大数据做田间管理、鼓励农民使用植保机来降低田间管理成本，并开拓合作通路，使国产大豆更有竞争力。

外埔区农会所辅导的连友成，与父亲采人道饲养猪只，不拔牙也不剪尾，并给足活动空间伸展，还放音乐给猪只听，透过友善的饲养方法提高猪只的生长效率，生产高品质的猪肉。

谢欣团队研发生产适合洗肾、肾脏病患者及一般民众食用的低钾蔬菜，让肾友们有机会吃到清脆可口的蔬菜，不用再久煮川烫把蔬菜的钾离子排掉，造福社会大众。