白沙屯妈祖进香起驾 彰化义工烹煮大队开工

苗栗县通霄镇白沙屯拱天宫妈祖18日进香启程,白沙屯妈祖彰化市联谊会也开始动员超过60名义工烹煮7000人份的餐食。(孙英哲摄)

苗栗县通霄镇白沙屯拱天宫妈祖18日进香启程,白沙屯妈祖彰化市联谊会也开始动员超过60名义工烹煮7000人份的餐食。(孙英哲摄)

进香美食底家啦!苗栗县通霄镇白沙屯拱天宫妈祖今天展开进香活动,各地信徒引颈企盼,白沙屯妈祖彰化市联谊会也开始动员超过60名义工烹煮7000人份的餐食,并将在明天就送往台中市大肚区、龙井区等地,要让广大的妈祖信徒在中午饱餐一顿。

白沙屯妈祖彰化市联谊会会长姚新德指出,今年大约准备了7000人份的菜饭餐食,菜饭的菜色主要为鹅肉600台斤、卤猪肉700台斤、炸鱼肉500台斤、卤笋干300台斤,以及茄子与高丽菜共有800多台斤,还有甜不辣与鸭肉米糕及白饭。

姚新德表示,他拜白沙屯妈祖已经拜了40年,该会今年已是第38年为白沙屯妈祖准备餐食,他自己则是已经煮了19年,所有的料理都在今天开始烹煮,预计明天先送一批到台中市大肚区及龙井区一带,要让信徒吃午餐,总共动员义工60几人。

姚新德说,大家都很热心,对妈祖婆信仰很虔诚,每年都很期待白沙屯妈祖进香行经彰化,7000人份的餐食经费全都是来自信徒们自发性乐捐及赞助,近40年来,大家有钱出钱、有力出力促成这桩美事,希望让扛轿的工作人员及所有参与的信徒都能吃得饱饱的。

白沙屯妈祖徒步南下云林县北港朝天宫进香,今年报名人数创新高,因其行进路线不固定,因此彰化市白沙屯妈祖联谊会将启动行动菜车,沿路追踪妈祖銮轿,中午在銮轿停轿彰化休息处,打造临时的补给站。今年白沙屯妈祖18日启程进香后,去程时预计19日行经彰化,回銮则可能25日行经彰化。