宝林食安风暴 看新闻才知 立委促检讨通报机制

宝林茶室疑似食物中毒案酿出2死惨剧,引发全台人心惶惶,宝林茶室董事长黎仿轩(中)28日参加完台北市法务局调查会议,不发一语的离开现场。(罗永铭摄)

「宝林茶室」食物中毒风波延烧,由于受害者分散在全台,许多医院都是看到新闻才通报。国民党立委王育敏、民进党立委林淑芬都指出,卫福部直到新闻露出才有所警觉,对新型态的食物中毒危机意识很弱,要求检讨、重新设计通报机制。至于台北市府稽查处理,卫福部长薛瑞元表示,「老实讲没有太慢」;卫福部次长王必胜也直言,该案不是典型食物中毒,不能太苛责北市第一线人员。

林淑芬表示,百货公司消费人口来自全台,受害者到各地诊所、医院,会觉得这是个人健康问题,直到新闻露出,才知是集体中毒。当第一线看到奇怪的、非典型的个案,应有通报机制,这类事件不应通过媒体爆料发现。

国民党立委王育敏指出,专家怀疑此案是米酵菌酸引起,但卫福部连标准品都没有,显示未做准备,希望政府以紧急重大的态度面对。

卫福部长薛瑞元坦言,据现行作法,医院在24小时发现2个以上同时发生的个案,或出现死亡个案才要通报。若为分散的个案,得等到一起通报进来,才能掌握整体状况。

薛瑞元表示,此次事件中,不是很多人同时到一家医院,而是陆陆续续、个别就医,再通报卫生局。从通报到采取行动,看起来没有太大落差。据卫福部掌握,「宝林茶室」最后一案的用餐日期是3月23日,24日北市就稽查,「老实讲没有太慢」,只是茶室没留样,当时客人吃的食品已找不到,但厨师、环境采样仍可做。

对于中央与地方的处理经过,薛瑞元说,中央24日接获地方通报,因当时属单一个案,由北市前往餐厅稽查。3月26日,又接获疑似中毒个案通报,卫福部便安排食药署、疾管署介入,并知会法务部,27日则召集法务部、环境部及专家开会。「宝林茶室」事件专案小组已成立,由次长王必胜主责,另疾管署每日上午也将统一公布最新通报情形。

王必胜指出,该案不是典型食物中毒个案,主要基于两点,第一、症状严重比一般食物中毒严重很多;第二、该案都是分散用餐,透过回溯才知道源头。外界质疑中央和地方有不同调,王必胜否认,并强调,等事情尘埃落定后,再来好好检讨,现在正积极找出原因。