埔心茶业改良场 变身故事馆 体验茶文化

桃园杨梅埔心故事馆开馆民众体验茶文化。(吕筱蝉摄)

位于桃园市杨梅埔心地区的茶业改良场日式宿舍，创建于1907年，不仅是日治时期「丙种三户建」官员宿舍，为保留茶叶文化，市府斥资活化建筑打造成为「埔心故事馆」17日开幕营运，包括兴建新馆及及附属设施，让更多人了解茶叶与埔心间密切的历史连结。

埔心在日据时期为茶产地重镇，因而设置茶业改良场（安平镇制茶试验场），早期杨梅像秀才坡、龙潭茶区辽阔而且串连为同一茶区，也有新式制茶技术，茶产业蓬勃发展。桃园市长郑文灿表示，埔心故事馆前身是埔心茶叶改良场宿舍，被指定为历史建筑后决定活化打造成为埔心故事馆，并增建服务栋让园区更完整，目标要让台湾茶叶历史文化及埔心发展的故事让更多民众知道，达到教育、文化、观光3合1效果，故事馆营运单位为台湾茶叶学会，是由茶业改良场转型的民间单位，相信他们有专业与非常多的经验。

台湾茶叶学会表示，埔心故事馆分为两大区块经营，历史建筑物以展示与展览为主，分为埔心地方文化、历史建物风貌及茶产业3个展区，开幕期间特展策划为「由地图看埔心沿革」「埔心的铁道」及「茶树栽培」等特展。附属设施空间除为行政中心外，以教育训练与创作为主，并设置小型品茗区及茶图书展示，悠闲细品台湾茶农制作优良茶叶之馥郁芬芳。