不再只卖冰棒 高市推旗糖创新园区
不少民众路过旗山糖厂都知道要来品尝台糖冰棒,也在园区散步休闲,除此之外,区内空旷的空间呈废弃状态,非常可惜。
旗山糖厂宽阔的空间参天古木、绿意盎然,闲置的空间可见老旧的制糖设备、饱受风蚀的红砖仓库透露出过往白砂糖制程的风光岁月;只是尘封掩盖了所有辉煌的供应链结,让熙来攘往的人难窥全貌,也不了解他风光的历程。
市府都市发展局有感于这处秘境未活化使用,上月底和台糖公司签订合作开发意向书,将携手合作规划转型成为「旗糖创新博览园区」,透过文创和农业加工方式,为旧糖厂区注入活化的能量。
旗山糖厂位于旗山区旗尾,原名旗尾糖厂,兴建于1909年,于1911年开工制糖,厂区内完整保存制糖设备、日式办公厅舍与红砖仓库群,极具文史特色。
旗山糖厂有百年的历史,虽然曾经因制糖有过辉煌的时代,但随着时代变迁、国际糖价走低,旗山糖厂也停止制糖,改变经营型态,制造冰品、花卉和食品,这里知名的酵母冰,是特色冰品,很受欢迎。
都发局为协助改造旗山糖厂,邀地方团体座谈听取意见,也盼资产活化打造成具有产值的园区,还能带动观光和休憩人潮;尤其旗山是通往美浓山城的门户,希望百年糖厂新生,带动山城发展。1050815