餐廳控訂21份餐突取消只好免費送 旅行社駁：保留法律追訴權

创新旅行社指出，主因餐厅无法提供足够海鲜给印尼旅客，今早便通知餐厅取消。图／创新旅行社提供

台北市大安区一家摩洛哥料理餐厅今天在脸书表示，创新旅行社的21名团体客人原定今天中午要来用餐，前天下午订位、昨晚选好了餐点，不料却在今天早上临时取消，对于旅行业者的职业道德感到失望，决定免费送出这21份餐点。对此，创新旅行社指出，主因餐厅无法提供足够海鲜给印尼旅客，今早便通知餐厅取消。

「塔吉摩洛哥料理」今表示，创新旅行社21名团体客人原定今天中午要来用餐，业者前天下午订位，却在今天早上临时取消。餐厅通常会在一周前收订金，因为旅行社前天下午才订位，时间紧急，想说给业者方便未收订金，没想到被临时放鸽子。开业14年，对现在业者的职业道德感到失望。

「塔吉摩洛哥料理」指出，由于不想浪费已经准备好的食材，决定免费将21份餐点送给民众，今天中午11点30分起，民众到餐厅内用，限量21份免费，送完为止。

谈及这此事件内容，业者表示，他们是穆斯林餐厅，常会有团体订位，通常会在1周前收取订金，但前天下午2时接到创新旅行社电话，表示有一团印尼学术团体，团员多为学校校长、教育部官员来台观摩，想要订位用餐，由于对方宣称时间紧迫，加上昨天店面公休，想说给个方便，就没收订金。

业者指出，餐点部分他们提供主餐有香料海鲜、番茄起士牛肉丸、番红花牛肉蜜枣，搭配番红花饭等选择，但创新旅行社昨天才统计好餐点，且指定21份全都要海鲜。由于食材有限无法全都提供同份主食，旅行社一度欲取消订餐，但经讨论沟通后，仍决定订位用餐，分散主食选择。

业者无奈，昨晚讨论到晚上10点多，但旅行社态度仍反复，到今早7时都还在犹豫是否用餐，然后早上10点多就收到取消用餐的消息，虽然感到无奈也只能接受；为了接待这团，总计准备30多份餐点，还增加外场人力，但如今取消，就决定把这原先预定的21份餐点免费送出，也很开心开店后21份就马上领取完毕。

对此，创新旅行社今发表声明表示，10月20日下午向塔吉摩洛哥餐厅预定印尼21人团于10月22日中午用餐，餐厅于10月20日提供菜单给团员点餐，旅行社10月21日晚间20点42分告知餐厅预定数量为16份海鲜 ，5份牛肉，餐厅随即表示无法足量提供16份海鲜，要求与顾客协调至多7份海鲜。

创新旅行社指出，今天早上6时42分经与旅客代表协调，旅客表示不愿意由海鲜改吃牛肉，于是只能更换餐厅，并于今天上午7时15分通知餐厅必须取消，餐厅便要求旅行社须赔偿7000元，但旅行社认为显不合理，并未答应餐厅要求。

创新旅行社表示，对于餐厅于社群媒体发布文章内容已有损害创新旅行社商誉之虑，敦请塔吉摩洛哥餐厅撤文，公司将保留法律追诉权。

「塔吉摩洛哥料理」今在脸书表示，创新旅行社的21位团体客人原定今天中午要来用餐，不料却在今天早上临时取消。图／取自「塔吉摩洛哥料理」脸书