草屯镇农会栗南瓜评鉴赛 严选好瓜
南投县草屯镇农会10日举办栗南瓜评鉴赛(图),吸引30组栗南瓜及农民参赛,评选考量外观、风味、糖度等多个标准。(草屯镇农会提供)中央社记者萧博阳南投县传真 106年1月10日
南投县草屯镇农会今天举办栗南瓜评鉴赛,吸引30组栗南瓜及农民参赛,经外观、风味、糖度等筛选,农民李文宏拿下特等奖。
草屯镇农会今天在镇农会家政美食教室,举办「优质栗南瓜品质评鉴竞赛」,评鉴重点以外观形状、果肉、质地风味、果实重量、整齐度、糖度等为标准,现场还有栗南瓜创意美食料理供民众及参赛农民品尝,评鉴结束后,得奖者24日农民节庆祝活动公开颁奖。
草屯镇农会表示,栗南瓜品质评鉴赛开放全台种植栗南瓜的农民参加,今年奖金最高新台币1万5000元,邀行政院农业委员会台中区农业改良场、南投县政府农业处专家担任评审,参赛的栗南瓜须通过农药残留检测合格,若有吉园圃认证、产销履历认证则可加分。
草屯镇农会总干事萧忠郁说,南投县南瓜生产面积约133公顷,其中草屯镇占60多公顷,约占全县南瓜生产总面积一半,盼藉评鉴竞赛制度,鼓励果农强化栽培管理技术、提升鲜果品质。
萧忠郁表示,年节将至,借由评鉴活动,也提供民众选购优质在地农产品参考,详情可洽草屯镇农会稻香风情馆049-2333151转501询问。1060110