《产业》涨价与否 披萨双雄不同调

必胜客表示,近年来因原物料价格与国际货柜运费均上扬,经审慎评估并全面检视产品价格结构后,基于整体营运考量、秉持提供高品质产品与服务的前提,将自今日起调整部分商品价格,整体平均调幅为3.1%。

必胜客指出,经典口味披萨中,共7款调涨20~30元、另7款则维持原价。6款个人披萨调涨6~10元,芝心饼皮调涨5~15元。义大利面调涨10元、拼盘调涨20~50元。但麻糬QQ球、薯金币、德国芝心肠等单点价调降5~20元,总计逾半数商品价格不变。

而全台第二大批萨业者台湾达美乐则逆向操作,面对物价通膨、人力成本高涨挑战,宣示反向思考并积极作为,除了商品不涨价外,即日起再提供更多超值优惠组合,跟消费者站在一起「苦民所苦」,过节过年更省荷包。

台湾达美乐2007年由晶华(2707)国际酒店集团接手代理经营,为稳定贡献集团营运的小金鸡。基于专注旅馆经营管理及品牌授权的经营策略聚焦考量,晶华6月中宣布以约17.04亿元将台湾达美乐全数股权出售给澳商DPE、并于8月31日完成交易。

台湾达美乐执行长Martin Steenks表示,自9月新东家澳商DPE接手经营后陆续调整策略,透过推动多项优惠组合及策略主动迎合消费者需求,使订单数出现明显成长。虽然同样面临原物料及运费高涨困境,但将贯彻接手时「持续提供最超值的披萨体验」承诺。

台湾达美乐表示,先前推出的全国门市外送免运费活动将持续,原先仅特定时间推出的3个大披萨799元活动扩增至每日均有。外带方面,除了每周二、六的小披萨129元优惠,再增加大小披萨外卖买一送一活动。