超商、超市中秋预购 超前开跑
全联中秋节上半档主推凉夏甜点跟月饼礼盒,预购期自7日至9月24日,接近中秋节的下半档则主打生鲜烤肉月,推出名店联名超值烤肉组预购,包括胡同烧肉、鸟哲烧物及获得米其林推荐餐厅页小馆等,全档业绩目标设定成长1成以上。
7-ELEVEN指出,中秋预购首波主打炎夏商机及平时性消费需求,以「凉夏冰品」、「人气美食」为主打,网罗夏季甜点冰品、团购美食等超过300款商品;门市更瞄准单身及小家庭需求,贩售郭元益、小潘烘焙坊、奇华等近20款名店「单入装月饼」,提前抢节庆商机动。
7-ELEVEN表示,据内部销售统计,民众购买月饼偏爱蛋黄酥、凤梨酥等传统糕饼,其中又以地方名店及传统老店最受青睐,今年贩售高达近20款「单入装月饼」,包括每年热销数10万颗的郭元益乌沙蛋黄酥、排队名店小潘凤黄酥、传统老店太阳堂太阳饼以及「奇华迷你至尊月饼」、「郭元益广式咸蛋月饼」等话题商品,任选3款还享92折优惠。
全联中秋甜点冰品预购还可参与积分乐活动,为跟上消费者尝鲜速度,全联光是在上半年即上架近80款新品,有近3成为独家商品,整体冰品业绩成长达双位数,其中新品业绩就贡献15%,此次趁胜追击推出异国风味冰棒,有望再冲出新一波买气。