陈内阁活在平行时空 人民食不安

台南市2家食品原料行进货统隆企业使用保欣公司进口含苏丹红青辣椒粉所制成的「F0108优-白胡椒粉」，卫生局8日派员前往稽查。（台南市政府提供）

蔡政府下台倒数之际，却爆出食安风暴，从「瘦肉精之乱」蔓延至「苏丹红之祸」，陈内阁却活在平行时空，现在全台「粉祸」搞到人心惶惶，8日行政院食安办公室竟召开「西布特罗事件调查结果」记者会，调查结果除维持「单一检体事件」，也再度导向检验阶段受污染。既然无新发现，不如花时间把苏丹红处理现况说清楚，现在反让人质疑拿瘦肉精掩盖苏丹红，落得政治操作的口实。

苏丹红辣椒粉窜台，连青辣椒粉、白胡椒粉也相继中镖，这波「粉祸」已经掺杂到「青红皂白」分不清楚，食安办公室却在这关键时刻通知要召开「西布特罗事件调查结果」记者会，第一时间媒体都质疑「有没有听错」，台糖瘦肉精不是1个月前就发生的事吗？

食安把关机制出问题，内阁行事螺丝更是松脱。台糖的梅花猪肉片验出瘦肉精「西布特罗」，已经是农历年前的事，当时已被定调为单一事件，事隔1个月调查结果记者会，并未有新发现，选在这时间点公布的，是搅局、还是想政治操作？

「粉祸」食安风暴，连自家立委都看不下去，绿委林淑芬都忍不住痛批「官员是否脚麻掉了，已经不会动？」

更有甚者，食安办在西布特罗记者会上回应苏丹红事件，却是一开口就说，苏丹红与红茶、咖啡同被国际癌症研究机构列为第三类致癌物。拿苏丹红与嘉义县重要的经济支柱茶叶、咖啡类比，难怪嘉义县选区民进党立委陈冠廷要跳脚。中央官员对食安问题的轻忽态度，显然已不只是「脚麻」。

「民之所欲，长在我心」这是前总统李登辉的名言，民进党为政者更应念兹在兹奉为圭臬，这次大选结果，明明是个延续的政权，但是这一连串的风波，相关部会的因应荒腔走板，再度验证了为官者，没有把自己当人民，才会永远不知道人民心里在想什么。