趁疫情危机入市 这公司默默接手全台36家旅馆

根据《财讯》报导,两年前,敦谦还只是一家地方型小旅馆,疫情期间却变身为据点数超过四十家的全国连锁饭店;而全新加入团队的金融与餐饮业二代,更是敦谦走向国际的重要关键。(图/财讯提供)

根据《财讯》报导,位于阳明山屹立55年、素负盛名的中国丽致大饭店,日前由敦谦国际智能科技(以下简称敦谦)承租接手营运,自8月起更名为「雀客藏居台北阳明山」。消息一出大家都在问,敦谦是谁?过去两年中,敦谦竟默默地在全台接手36家旅馆,其中包括中国丽致和高雄华园饭店这两家五星级饭店。

智能旅店 鹊丝全台第一家

2017年《财讯》曾采访敦谦,当时该公司以「鹊丝」为品牌,在台中逢甲夜市推出国内第一家智能旅店,透过自行开发的订房与服务系统,推出自助报到柜台、自动化行李存放等服务,开幕一年后就开始赚钱。不过,一直到2020年前,敦谦仍聚焦在台中,据点数也只有4家店,房间数约2百间。

《财讯》报导指出,台湾国际观光旅馆业已有将近60年的历史,鲜少有人可以在短短两年内,一口气扩张至全台40个据点、房间数达3千个,几乎是从后段班跻身成为领先群。而转变的关键,就在敦谦背后的全新股东阵容。

5月20日,包括中国信托金控董事长颜文隆长子、开南大学董事长颜志光,台湾连锁餐饮龙头王品集团创办人戴胜益长子、敦谦执行长戴东杰,与敦谦执行长吴秉庭一同现身位于松江路的雀客旅馆。「现在David(颜志光英文名)哥与Bart(戴东杰英文名)都是敦谦的股东,也是我的重量级贵人。」吴秉庭一开场就如此介绍颜志光与戴东杰。

原本互不相识的成员,为何会凑在一起变事业伙伴?根据《财讯》报导,说来有趣,2015年吴秉庭在筹备鹊丝时,就是参考戴东杰2013年在台北市创立的潮牌旅店「雀客旅馆」(以下简称雀客),其内部美式工业风的设计,让吴秉庭忍不住「原封不动」地把这种风格的设计「复刻」到鹊丝,但当时两人并不相识。

2020年突如其来的疫情,却意外连结起这两个人。疫情爆发后,雀客的住房率只剩下一成,戴东杰想要导入自动登记入住系统,找上了敦谦;「当初向敦谦采购自动登入系统时,我与Sam(吴秉庭英文名)、Vincent(敦谦董事长叶维迪英文名)都抛出有意愿合作的想法,最后凝聚共识之后就决定策略结盟。」戴东杰说。

2020年7月,在双方交换持股,吴秉庭、叶维迪主要负责技术系统开发和开发据点,戴东杰则负责饭店营运。《财讯》报导指出,雀客从此成为敦谦旗下智能饭店的主力品牌,走的是设计风格;另外的品牌承携与鹊丝品牌,走的是平价路线。「品牌平价到高阶都会去挑战。」戴东杰针对品牌经营也提出他的想法。