疫情中开亲子旅馆超夯 饲料厂老董：危机就是转机

「想窝11餐旅馆」特地选在民国111年1月11日开幕。(陈淑娥摄)

台中海线饲料厂老董洪绍龙（右）不畏疫情，为孙子打造一间亲子餐旅馆。(陈淑娥摄)

「想窝11餐旅馆」还有一座独一无二的韩式汗蒸幕。(陈淑娥摄)

「想窝11餐旅馆」是孩子的快乐天堂。(陈淑娥摄)

「想窝11餐旅馆」是孩子的快乐天堂。(陈淑娥摄)

「想窝11餐旅馆」是孩子的快乐天堂。(业者提供)

台中海线饲料厂老董洪绍龙不畏疫情，为孙子打造一间亲子餐旅馆「想窝11」，特地选在11日开幕，试营运期间最高纪录单日涌进800位客人，主题客房5月前更是满房。洪绍龙表示，疫情下，危机就是转机，可在最少的竞争下发展事业。

「想窝11餐旅馆」隐身在沙鹿小径内，丝毫感受不到疫情的冲击，董娘黄秀铃说：「最高纪录曾经1天涌进800位客人。」馆内36间客房2月底前的假日已全被预订一空，主题客房更夯到4月前全被订满，就连餐厅到了假日也是一位难求。出人意料的是，「想窝11餐旅馆」幕后推手洪绍龙，竟是休闲产业门外汉。

洪绍龙出生在百年的洽发面粉厂与做沙拉油起家福寿实业世家，后来创立裕兴牌饲料，工作领域与观光休闲产业完全沾不上边，7年前第1个孙子在澳洲诞生了，为了让爱孙回来台湾时有个可以恣意玩乐的天堂，毫不犹豫把市700多坪的土地拿来盖「想窝11餐旅馆」。

危机就是转机！洪绍龙表示，没有疫情时，许多餐厅旅馆会开幕竞争大，疫情下，可在最少的竞争下发展事业，去年疫情三级警戒时，餐旅馆开始试营运，刚好脚步稍停，整理馆内环境和人事，因应疫情加强消毒，每个房间都有独立空调，让消费者住得安心。

洪绍龙说，他的兴趣就是创造亮点，做老板的赌性不能不坚强，要做就要走在人家前面，最少5年都不会被超越。他与老婆黄秀铃花2年时间筹划，把全台知名亲子餐厅与旅馆走透透，还到大陆与澳洲考察，不但打造一座满足小朋友玩兴的餐旅馆，还兼顾父母悠闲、放松、想为孩子拍美美回忆照需求。

「想窝11餐旅馆」不论是用餐或住宿，都不用再花钱买门票即能无限畅玩馆内耗费300多万元打造的130坪游乐设施，餐饮不仅有小朋友喜欢的炸鸡、脆薯，还有迎合大人口味的德国猪脚、战斧猪排、麻辣锅等，料理不用调理包、汤头天天熬煮。

空间设计上舍弃花花绿绿的缤纷色彩，转用木质的温润感展现优雅时尚风格，在1、2楼擘划超大空间小朋友游憩区，有专为0～6岁孩子设计的活动空间与诸多德、澳进口游具，砂坑为了孩子们的安全与健康，不惜成本选用比白砂贵了3、4倍的琉璃砂，还有可以让较大孩子挥洒无限精力的溜滑梯球池与影像互动区，更把建筑容积率抛在脑后，刻意保留近300坪平坦如茵的大草坪。

此外，馆内还有一座独一无二的韩式汗蒸幕，砌筑基床的每一片磁砖及用来做黏着剂的水泥内都添加了负离子粉，躺在基床上40分钟宛如置身在盈满芬多精的森林里，暖人心脾但完全不觉得躁热。

「想窝11餐旅馆」从去年8月开始至今，假日住房与餐饮全部开出客满红盘，即使平日住房也有6成满佳绩，馆内有4种房型，包括双人客房、亲子主题房、4人房以及20坪大的阳光双套房；开幕当天餐点8折，20日以前，周一至周五平日餐点享9折。