厨师食用河豚丧命今解剖 身体无外伤、胃部残留数块鱼肉

食药署29日开记者会，已收到河豚内脏、食余等样品，检验报告将在12月4日出炉。（南投县卫生局提供／杨静茹南投传真）

检警29日解剖洪姓老板的遗体，发现洪男身体没有外伤，胃部有残留鱼肉数块。图为剩余的河豚肉。（警方提供）

南投县仁爱乡清境地区小吃店洪姓老板25日自行宰杀、料理河豚，盛情邀4名邻居、4名游客共享，造成他死亡其余8人就医无碍。检警29日解剖洪男遗体，发现洪男身体没有外伤，胃部有残留鱼肉数块，初步推断洪男可能是食用过多河豚丧命。

据了解，洪姓老板与提供河豚的基隆市民是钓友，彼此常分享渔获，日前基隆钓友透过line分享河豚照片，得知钓友在碧砂渔港港湾区钓到的，洪男自称过去10多年常自行处理河豚食用，25日中午收到冷冻河豚宅配，立刻邀左邻右舍当晚聚餐，未料却成为自己最后的晚餐。

检警29日解剖洪男遗体，发现洪男身体没有外伤，胃部有残留鱼肉数块，采集相关检体后送法医研究所检验，死亡证明书上的死因仍注明「不详」，承办警方初步推断洪男可能是食用过多河豚丧命。

食药署29日也开记者会表示，已经收到河豚内脏、食余等样品，检验报告将在12月4日出炉，包括判别河豚种类、毒素，后续将讨论是否仿照日本推行河豚证照制度，河豚被称为「最接近天堂的食物」，建议民众尽量避免食用、餐厅业者也不要提供，依《食安法》把河豚赠送别人食用导致中毒也违法。