创新经济 Wheelys登台 大玩小资创业

Wheelys Cafe智慧咖啡单车正式登台，17日在花博园区举办说明会，并让民众能亲身体会智慧咖啡单车的魅力。图／杜宜谙

来自瑞典的Wheelys咖啡单车昨（17）日宣布正式登台！相较于百万资金才能创业的咖啡馆，Wheelys标榜仅需要10分之1、准备23万即可创业。Wheelys预计明年1月将从千名加盟者进行筛选，最快农历春节后将有数十台咖啡车走进各商圈，预计2017年底可吸引72家加盟店。

Wheelys创办人是27岁的瑞典人Maria De La Croix，他曾因为头发是蓝色的而被咖啡连锁业龙头Starbucks拒绝雇用，Maria认为「应打破世界连锁霸权」，才兴起创业念头，且希望Wheelys品牌主打「个人独特性」。Wheelys自2014年至今，已扩展至全球60个国家，反观星巴克花了45年才扩展到65个国家。

Wheelys台湾区负责人叶向林指出，台湾很多人都拥有咖啡梦，却面临成本高、竞争激烈、风险大等问题，Wheelys强调投资成本与风险低，23万的起始加盟金，加上每月1万999元的品牌授权费，结合品牌力量，提高创业成功机率。

不过，创新经济得面临适法性问题，为避免外界有「流动摊贩」之疑虑，Wheelys要求加盟者得有营业登记，是否开发票得视业者有无申请免开统一发票证明，至于营业地点则挑选商场、百货的零碎空间，像是电梯附近的剩余空地，不仅租金便宜，还能吸引更多路过的消费者掏钱购买。

叶向林认为，国内咖啡产业已进入红海战场，有特色的品牌行销，成为Wheelys的新卖点。一台单车不只有自来水系统、冰箱、Wi-Fi、LED等设备，且增加开放性模组方便更换。

叶向林表示，申请者得提出独特性以获取加盟资格，每辆Wheelys Cafe依咖啡师Wheeler的特色风格打造，有位台大农业系学生有意将花蜜加入咖啡，也有调酒师想做出「美酒加咖啡」；每个Wheelys Cafe点对点可串联且形成经济网络，但每台咖啡车的独特性，却又能带给消费者不同的小惊喜。