创新演绎丰盛圣诞与年味 MMHG湘乐餐饮集团年礼开卖

抢年节送礼商机，MMHG湘乐餐饮集团首度推出3新年礼盒组。（图／MMHG湘乐餐饮集团提供）

抢攻圣诞节、跨年与春节送礼与宅食商机，名厨林泉领军的MMHG湘乐餐饮集团（MUME Hospitality Group），今年首度进军节庆伴手礼市场，即日起于线上平台TASTE by MMHG（www.taste.mmhg.co）推出锅煮香料热红酒、森杉巧克联名圣诞花圈、职人丰味萝卜糕、新春有鱼、乌金双福、baan新春团圆年菜等圣诞与新年组合，售价自890元至1,880元，结合迷人风味与创新的外盒包装，标榜从里到外都重新诠释对年礼的想像，送礼或自用相宜，用美味与质感传达隆情厚谊，一起迎来崭新美好的一年。

名厨林泉领军的MMHG湘乐餐饮集团（MUME Hospitality Group）为发展多元面向的餐饮体验，自2021年打造电商品牌「TASTE by MMHG」，由品牌团队与旗下餐厅共同挑选并研发出美味、在地且更加精致的产品，共构美好餐桌与质感生活的愿景。来自南法「飞鸟酒庄 白中白无酒精气泡酒」，曾是英国Tatler杂志推荐给女王伊莉莎白二世戒酒后也可以喝的无酒精饮品，带有柳橙与蜂蜜的甜美，也有入桶的酵母与坚果香气。保留黑莓与樱桃韵味的「法国PIERRE ZERO 夏凡尊爵无酒精红酒风味饮」，饱满风味更能满足嗜酒之人的味蕾，单喝有趣，还能与独家配置的风味香料包与果酱煮成热红酒。

「锅煮香料热红酒组」三件组，提供经典风味、台湾风味及花草茶三种风味选择，亦可视个人喜好加入在地品牌「在欉红」三星茂谷柑果酱来增添新鲜的酸甜气息，有趣又疗愈的烹煮过程，更是独享及分享都适合的幸福滋味。

为打造更有仪式感的圣诞节，MMHG湘乐餐饮集团特别联手寒舍集团专属花艺室《寒舍花谱》推出「森杉巧克联名圣诞花圈组」，利用新鲜雪松与大圆尤加利，法式手绑成优雅的圣诞花圈，再与包裹焦糖与黑可可粉的焦糖榛果巧克力作为冬日赠礼，带来满室的浪漫与可可香。

MMHG湘乐餐饮集团并特别将贺年最具代表性的萝卜糕进行口味研发，结合海陆滋韵推出「职人丰味萝卜糕礼盒组」，严选南门市场70年腊肉舖与师傅秘制XO酱，调和鲜明清香的白萝卜与米浆，用料豪迈，每一口都吃得到海潮鲜香与传统腊肉的丰富滋味。同时，品牌亦准备了走春拜年必备的常温伴手礼，「新春有鱼乌鱼子蛋卷礼盒」重现饱满蛋香揉进冠军乌鱼子的奢侈海味。

超薄肉纸推出「乌金双福年节礼盒」两款年节礼盒组，层层酥脆，口口惊艳，搭配风格大胆且新颖的抽拉设计，外层温润棉纸传递出品牌质感，不仅送礼体面大方，更是味蕾及视觉的双重飨宴。MMHG湘乐餐饮集团旗下泰式家常料理餐厅baan则推出「baan2023新春团圆年菜组」精选五道原汁原味的道地泰式家常菜，包含绿咖哩炖鸡、酸辣卤肉、东荫汤、鱼饼等，搭配特色手工秘制酱料，只要简单复热就能随时享用在餐厅现做般的美味，轻松成为餐桌上的亮点，让新年餐桌有酸辣香甘甜，还有家的味道。

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