干杯集团抢圣诞跨年商机 农历春节订位开跑
（干杯集团抢圣诞跨年商机，烧烤、火锅岁末美食开趴 农历春节订位开跑「干杯烧肉居酒屋」推出肉量十足、浮夸好拍的「圣诞跨年套餐」双人2,323元＋10％、三人3,333元＋10％。图／干杯集团提供）
抢岁末节庆商机！干杯集团旗下「干杯烧肉居酒屋」、「老干杯」、「黑毛屋本家」、「黑毛屋」推出各式主题圣诞跨年大餐，献上烧肉圣诞树、和牛8享、龙胆石斑和牛锅、柚子白味噌锅等限定特色美味，并加开延长部分分店营业时间，让民众尽情开吃狂欢。同时，为迎接兔年，旗下餐厅于12月1日起提早开放春节订位，「干杯超市」则推出「全A5日本和牛春节礼盒」下杀54折，抢攻年菜与送礼商机。
「干杯烧肉居酒屋」于12月21日至1月2日推出肉量十足、浮夸好拍的「圣诞跨年套餐」双人2,323元＋10％、三人3,333元＋10％。去年最吸睛、应景的「烧肉圣诞树」再次登场，舖满肉片的视觉冲击，一上桌，必定为手机先食焦点，今年套餐更首次加入日本和牛牛排、日本广岛和牛炎肉，使CP值再升级，还有盐葱酱牛五花、本日严选和牛、干杯上等牛五花、干杯角切、西班牙伊比利猪梅花、奶油鸡腿肉、草虾共10款丰盛海陆烤味，搭配干杯招牌泡菜、巴尼亚酱汁烤玉米笋、和牛牛肉丸鲜汤等佳肴，再干一杯圣诞限定特调葡萄柚角嗨，与三五好友来一场过瘾地嗑肉派对。
顶级日澳和牛烧肉殿堂的「老干杯」于12月1日至1月2日献上「圣诞豪牛双人套餐」，售价4,760元＋10％服务费，集结8款人气和牛美味，包含限定熟成冷藏牛舌、盐葱烧、和牛牛五花、和牛角切、日本和牛特选姿切、日本和牛上等牛排、老干杯纷雪烧，还可品尝到豪华鱼子双酱干贝和牛寿司，透过多变和牛滋味惊艳饕客的味蕾，享用尊爵不凡的和牛盛宴。套餐还可尝到西班牙最高等级Bellota伊比利猪涮涮烧，搭配主厨牡蛎浓汤、鹿儿岛产青甘鱼嫩叶沙拉、北海道玉米法国产艾许奶油炊饭等各式佳肴。在老干杯服务专员贴心的桌边服务下，让宾客拥有一场尊爵不凡的圣诞盛宴。
日本锅物传教士「黑毛屋本家」首次推出「龙胆石斑鱼锅」，并结合日本和牛、伊比利猪美味，献上顶级海陆双享受「极上飨聚节庆套餐」，于12月1日至1月31日在台北SOGO复兴店及信义新天地A4店限定贩售，售价双人3,980元、三人5,970元，另加10％服务费。此次特别选用石斑之王「龙胆石斑」为主角，充满胶原蛋白的鱼皮，经炙烧后香气四溢，其肉质弹性且细致、甜美又鲜嫩，包裹着口感清脆的严选水菜，佐上特制的柚子胡椒橄榄油葱酱享用，丰富的口感与香气在口中绽放。汤头更是以龙胆石斑鱼骨加入味噌、上等的满寿泉白金酒粕熬煮出迷人的醇厚风味，与入口即化的日本和牛十分对味，还有西班牙伊比利猪、北海道干贝、广岛牡蛎、大蛤、草虾多样顶级海陆食材，搭配精致前菜、综合蔬菜盘、逸品、甜点与饮品，非常适合在寒冷的冬季节庆中，暖胃享受。
「黑毛屋」于12月21日至1月2日推出「金灿食光 圣诞跨年套餐」，双人套餐2,288元、三人套餐3,388元，另加10％服务费，以清爽柚子搭配高档肉品的异国美馔，让饕客不用出国就能来场舌尖上的跨年飨宴。主厨特制「柚子味噌汤头」，选用日本大分县产柚子果实、柚子酱、柚子酒，加入日本皇室御用顶级调味－西京味噌，其独特醇厚甜味融入柚子高汤，酸甜滋味，散发清新淡雅的柚子香气。选用日本和牛与西班牙Bellota伊比利猪两大梦幻肉品，搭配加入海鲜虾子、花枝、文蛤、鲑鱼，豪华海陆佐上特制柚子醋味噌及黑松露沾酱享用。还有季节野菜盘、特制手工肉丸与各式逸品、饮品，丰盛的独特风味，让圣诞跨年大餐充满异国感。
干杯集团零售品牌「干杯超市」为抢攻春节年菜、礼盒商机，于即日起至1月29日以超划算的价格推出2款大份量、全选用A5日本和牛的「春节限定礼盒」，于电商与集团旗下餐饮门市同步贩售。想吃火锅还是烧肉通通有，精选老饕最喜爱的和牛部位，「老干杯 春节飨宴 特选A5和牛菲力沙朗烧肉礼盒」内含特选日本A5和牛菲力牛排、特选牛排、沙朗牛排、特选肋眼涮涮烧、上等烧烤片、特选烧烤片共6款日本A5和牛美味，搭配烧肉必备的干杯烧肉酱、干杯椒盐、柠檬汁2款佐料，原价12,424元，下杀55折，只要6,888元。另一款「春节双飨 黑毛屋本家特选日本A5和牛沙朗肋眼 锅物礼盒」内容含有特选日本A5和牛沙朗火锅片、特选日本A5和牛肋眼涮涮烧、火烤两用后腹肉、鳕宝，再搭配涮涮汤、乌龙面及寿喜烧酱，最适合在春节围炉享用，原价12,837元，享54折优惠价6,888元。另有超值箱4,299元起等更多商品。
「干杯超市」祭出早鸟活动，于12月25日前，购买任一春节礼盒享加1元加购价值790元的「西班牙Bellota伊比利猪」；消费即送满额现金折扣券、免运券，折抵价值达1,900元；凡达成不同消费门槛，享满额赠日本A5和牛菲力牛排、和牛牛排、保冷袋等各式好礼，最高可获价值3,317元好礼。早鸟活动赠送总价值高达6,000元以上。
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