春節伴手禮提早開打!郭元益推出頂級台式年糖 估業績增兩成
郭元益副总经理郭建伟(图左)、郭元益品牌代言人凤小岳、时装品牌设计师APUJAN詹朴(图右)7日共同出席「顶级南枣核桃糕」新品发表会,以手工年糖抢攻龙年走春商机。图/业者提供
迎接耶诞节与春节送礼旺季,郭元益携手格兰菲迪、义大利精品巧克力AMEDEI,将春节最具代表性的传统年糖南枣核桃糕、牛轧糖打造出有别以往的传统风味。郭元益副总经理郭建伟表示,郭元益近年持续深耕顶级系列,创造伴手礼差异化,透过原料与制程全面升级,为百年传统台式糕点注入新灵魂,今年期望再次带动春节伴手礼业绩成长20%。
其中又以「顶级南枣核桃糕」口味工法升级,买气最夯,而今年中秋节「顶级蛋黄酥」以高端餐饮舒肥与炙烧手法,融合在地琴酒引起回响,进一步推升郭元益伴手礼商品结构占比达65%。
为进一步满足消费者吃巧吃好的需求,为了抢整体甜点市场150亿元,郭元益今年再度升级,由郭元益师傅纯手工炼制的100%纯枣泥讲究红枣与黑枣的黄金比例,并采用日本三温糖、日本制片栗粉、葡萄籽油,整体工序较以往繁琐且耗时4倍,并持续取得最高等级的洁净标章-100%无添加,打造最具特色的顶级南枣核桃糕,期望再次带动春节伴手礼业绩成长20%。
郭元益顶级南枣核桃糕、AMEDEI巧克力杏仁牛轧糖,今(7)日于郭元益全台门市、官网及所有通路上架发售,为满足消费者不同时刻品尝与走春送礼需求,推出袋装、盒装、以及与金山财神庙联名、每盒加赠钱母的财神造型礼盒。
还有一次可吃到新品郭元益顶级南枣核桃糕与AMEDEI巧克力杏仁牛轧糖、以及顶级蛋黄酥、郭元益春节最受欢迎的各式年糖与西式饼干的精致双层木盒伴手礼「FOR YOU-花」,共有超过30款礼盒。