大陆暂停台湾石斑鱼输入 台南青农吁应建立留样机制

养殖青年郭俊玮6年多前,也面临石斑鱼外销受阻,所以提早将通路转往国内市场。(张毓翎摄)

市长黄伟哲16日到养殖青年郭俊玮位在学甲区的石斑鱼养殖场关心了解产销情形。(张毓翎摄)

郭俊玮开发小包装的石斑鱼切片,并透过FB等社群平台及亲朋好友的推广,获得国内消费者认同。(张毓翎摄)

大陆宣布13日起暂停台湾石斑鱼输入,市长黄伟哲16日到养殖青年郭俊玮位在学甲区的石斑鱼养殖场关心了解产销情形;郭俊玮说,他6年多前,也面临石斑鱼外销受阻,所以提早将通路转往国内市场,才没遭受这次的无妄之灾;他认为,针对外销的石斑鱼,应建立留样机制,溯源管制能更完善,这样问题会少非常多。

郭俊玮是接手家族产业的渔二代,14年前返乡承接家业,养殖石斑鱼鱼苗;郭俊玮回忆,刚回乡时,台南很多人养殖石斑鱼,盘商经常主动致电要来收购鱼苗,不用太担心产销问题,直到6、7年前,发现订单突然像溜滑梯一样一路往下滑,可能从以往的5万尾,一次降到2万尾,甚至不到1万尾。

郭俊玮说,那时主要因为石斑鱼外销不顺,很多养殖场都收起来,鱼苗的需求量自然就没了,所以那时积极开发小包装的石斑鱼切片,并透过FB等社群平台及亲朋好友的推广,获得国内消费者认同,同时舍弃传统一次性捕鱼、收购模式,他采订购制,依照消费者需求量来生产鱼货。

大陆称因为多次从台湾输入的石斑鱼中检出禁用药物,才决定暂停台湾石斑鱼输入。郭俊玮认为,针对外销的石斑鱼,如能建立留样机制,真的出问题,就能以备查验,像酪农这方面制度就非常完善,另外学校营养午餐也是,出餐前会进行留样,万一发生食物中毒,才知道什么东西引起的状况。

台南市成鱼养殖数量占全台5%,黄伟哲今天除到产地关心,也呼吁不该用政治因素把台湾优质的石斑鱼污名化。他说,有产销履历的台湾石斑鱼,不论是养殖、离池到运销都「有迹可寻」,如果有特定单一个案,应该针对个案处理,而非以偏概全暂停所有台湾石斑鱼销往大陆。