大叶校友 获优秀青年创业家

大叶大学校友张智闵(左二)获在地优秀青年创业家,大叶大学公关长洪文仲(右一)前往祝贺。图/大叶大学提供

大叶大学校友张智闵参加「第四届台中市在地优秀青年创业家选拔」活动,以咖啡渣制蚊香循环经济再利用的好点子入选,这项咖啡渣价值再造计划也获得肯定,从众多参赛者中脱颖而出,获选今年台中市在地优秀青年创业家殊荣。

民国90年毕业于大叶大学车辆工程学系二技部的张智闵,毕业后原本在科技业上班,外派中国大陆的机缘,让他接触到生物科技在农业的运用,他把海外观察带回台湾,与父亲、弟弟一起经营国村咖啡庄园,不断提升技术,希望能将台湾咖啡推上新高度。他说,在卖咖啡后才发现咖啡渣后续处理的问题,如何减废蛮令人头痛。后来他灵机一动,和从事制香的朋友合作,发挥创意将咖啡渣加入中药、桧木和迷迭香等配料做成天然驱蚊香。目前已经研发出有露营户外专用的驱蚊香,还有室内用环状驱蚊香两种产品。

利用咖啡渣制作驱蚊香的计划,参加110年彰化县政府举办的青年创意好点子竞赛,得到县府圆梦基金新台币10万元,当初计划设定年度营业额目标是50万,结果产品推出后大受好评,短短七个月就达成全年度目标。他也很感谢母校大叶大学的栽培,求学期间在德国师徒制的引导下,为他奠定专题研究、简报制作、上台发表等能力,这些对于他日后投入职场很有帮助。