单周热销5千颗！台北国宾人气夯品 纯手工炸元宵限量开卖

台北国宾中餐厅推出古早味酥炸元宵，共有红豆、芝麻、花生三种口味。(台北国宾大饭店提供)

农历正月15日就是元宵节了，也就是俗称的「小过年」，在这天品尝炸元宵，有「呷甜甜好过年」的含义，吃完热呼呼、圆滚滚的「元宵」后，即象征圆圆满满的新年正式开始。台北国宾饭店一年一次的限量炸元宵，深受饕客喜爱，还曾创下单周热销5千颗以上的惊人纪录。即日起经典炸元宵在台北国宾中餐厅开放预订。

去年台北国宾饭店原址改建，餐厅暂迁至辽宁街后延续传统，今年推出内馅绵密的红豆、芝麻、花生三种口味的炸元宵，全都由经验丰富的师傅们亲手杆制酥炸。诱人的金黄色外皮膨松酥脆，富有嚼劲，搭配三种香甜不腻的内馅，再沾上香醇的花生粉，一口咬下，面皮外酥内软，搭配温热内馅，是许多人记忆中难忘的年节古早味。

国宾饭店炸元宵今年推出三款内馅供民众选择，有绵密吃得到饱满颗粒的红豆馅、香润滑顺的芝麻馅以及人气冠军的花生馅。年节限定的炸元宵已开放电话预订，限量销售，提货日至2月5日止。