地方采風/深夜理髮 服務忙碌夜歸人
创办人Ray(右)和老婆恩恩(左)选在竞争激烈的中坜车站商圈开拓蓝海。记者朱冠谕/摄影
中坜车站商圈深夜还在营业的店不多,凌晨0时依然灯火通明的店只剩「废物深夜理发」,专门服务没空在白天剪发的男性,意外发现蓝海市场,开业4年多,客源遍布台北到台中,甚至开了第2间店,服务广大客群。
「废物深夜理发」创办人Ray戴着黑框眼镜,身着宽松黑衫,举手投足展现专业沉稳的气质,手臂上的刺青透露着些许叛逆。他的理发生涯可说是命中注定,从小在母亲的理发店耳濡目染,尽管高中时曾转往汽修领域,最终仍走回这条路。
2020年,Ray在内坜开设「废物深夜理发」,起初设计师只有他和太太2人,睡醒就开门,有客人就接,也没固定下班时间。这样的随性经营,意外让他们发现深夜时段拥有大量客源,决定将深夜理发发展成特色。
店名里的「废物」看来有些恶趣味,Ray解释「与其取个复杂的名字,不如就叫废物,看过一次就不会忘。而且可以形成反差,我们是很专业的团队在做专业的事情」。
每到夜幕低垂,Ray的理发店成了夜归人的秘密基地,疲惫的上班族和放学的学生们鱼贯而入,即便是凌晨时分,理发椅上依然座无虚席,甚至有人远从台中来,为服务更多客人,去年在中坜车站开了第2间店,2间店共12位设计师,每天平均服务80到100人。
Ray说,现在大家生活型态变了,以前人们习惯在白天做事,但现代人忙碌,常压缩到晚上的时间,「消费者的需求其实很大,就看你敢不敢做」。