点点心中和环球店明开幕　首5日消费满千送猪仔流沙包

▲点点心中和环球店明天开幕。（图／点点心提供）

记者黄士原／台北报导

纬豆集团旗下港点品牌「点点心」第17号店进驻Global Mall环球购物中心中和店，明天正式开幕，首5日消费满千元送猪仔流沙包。另外，点点心推出11款「港味猪猪煲」，凡同桌顾客姓名有与「ㄓㄨ」同音者，任点一道新菜，免费吃麻婆火辣豆腐煲。

▲点点心招牌「猪仔流沙包」。（图／记者黄士原摄）

点点心主要提供各式美味港点，从蒸点、煎炸类、面饭、汤品与饮料，菜单品项多达50种，如果一时不知如何选择，可以参考10大销售排行榜，第1名是猪仔流沙包，第2名是葱油鸡扒捞丁，第3名是香煎萝卜糕，第4名到第10名依序是蟹子烧卖皇、韭黄鲜虾肠粉、三小菠萝油、金丝龙须虾、奶油焗白菜、XO酱猪排捞丁、海苔酪梨咸水角。

明天开幕的点点心中和环球店，是品牌第17号店，规划共82个席位，店装风格跳脱以往笔触细腻的风格插画，以色彩鲜明的艺术风涂鸦重新诠释，运用大色块与简约线条绘制猪仔流沙包、松露烧卖皇、酪梨咸水角、葱油鸡扒捞、三小菠萝油等人气商品，打造吸睛效果十足的视觉涂鸦墙。

▲金沙玉米猪猪煲。（图／点点心提供）

此外，点点心同步推出「港味猪猪煲」新菜，一口气端出11道暖胃餐点，餐厅推荐「金沙玉米猪猪煲」与「金沙鸡翅猪猪煲」，以去皮红地瓜搭配金蜜玉米或鸡中翅，裹上薄粉炸至金黄酥脆，再均匀抹上主厨特制的金沙奶油酱，滋味有甜有咸。

▲咸鱼翻身豆腐煲。（图／点点心提供）

「咸鱼翻身豆腐煲」则是把咸鱼鸡粒豆腐煲加入更多创意，以滑嫩豆腐为基底，佐上香浓咸鱼丁、鸡肉丁与浓郁酱汁一起煨煮，最上层再铺上5只香鱼；素有白饭小偷封号的「麻婆火辣豆腐煲」，以特调香辣麻婆酱汁将嫩滑鸡蛋豆腐慢煨入味，再加入云南青麻椒粉增加辣麻层次，最后撒上酥脆的老油条脆片

▲麻婆火辣豆腐。（图／点点心提供）

港味猪猪煲明天在中和环球店抢先开卖，12月19日起接续在全台12家门市限定贩售。此外，搭配新菜上市，12月24日前凡同桌顾客姓名有「ㄓㄨ」同音字，任点一道「港味猪猪煲」新菜，即赠送「麻婆火辣豆腐煲」1份，每日限量，送完为止。此外，于12月13日至17日中和环球店开幕首5日期间，单笔消费满千元再送「猪仔流沙包」，每日限量30份。

▲「小小树食」插旗台中，勤美术馆店12／13开幕。（图／小小树食提供）

台北米其林绿星餐厅「小小树食」首度跨出台北市拓展版图，台中首店将于12月13日开幕，餐厅地点就在「勤美术馆」，这是品牌跨出北市展店的起点，餐厅空间延伸美术馆建筑风格。餐点部分，人气招牌「红油皮蛋豆腐饺」、「墨西哥风味烤玉米」、「小树酪梨蔬菜佛陀碗」都吃得到，还有融入台中特色东泉辣椒酱的「韩式辣炸鸡」（以白花椰菜制成的仿真炸鸡块）。

▲小小树食台中勤美术馆店限定餐点「云朵酪梨吐司」。（图／小小树食提供）

台中勤美术馆店未来也将配合美术馆展览主题，推出门市限定餐点，本次呼应开幕主题「云朵」，新推3款餐点，分别是适合晒着阳光享用的早午餐「云朵酪梨吐司」、冬季里甜美的草莓风味「云朵草莓芭菲」以及「云朵奶盖椰子水」。