《电机股》东元跨界合作农会 冷冻冷藏解决方案展技

2022高雄国际食品展今（27）日登场，东元电机与农会跨界合作，将东元的冷冻冷藏解决方案应用于麻豆文旦果肉的生鲜保存，也提供更安心的食品加工，东元表示，东元全直流变频一对多冷凝机组，运用冷媒分配技术，在空调应用上能够有效达到气流分舱管理，在冷冻冷藏的应用上，更可以达到冷冻、冷藏同时运转。东元空调暨智慧生活事业群总经理彭(继)曾指出，和麻豆农会的合作，是依循农委会政策，最终目标是希望提高农渔产品及其副产品的价值。

再者，东元的冷链设备不但可以协助延长农渔作物鲜度，更符合ISO22000:2018和ISO23412:2020规范，让HACCP（食品安全管制系统）认证取得更容易，因此在转成副食品加工的过程中，提供了良好、安全、卫生的加工场域，将麻豆农会的柚子茶、或是柚子香肠等加工特产的价值与食品安全，提升到最大化，期待这次跨界合作的成功，未来能以冷冻冷藏方案的升级经验，复制到全国的农渔会。

此次东元还展出一项秘密武器「水冷式直流变频箱型空调机」，适用于钢铁业、食品加工业、IDC 数据中心等，是全球领先的首发产品，节能效率大幅超越国家一级能效标准的42%以上，更荣获台湾精品奖及节能标章等。全机以不锈钢打造，可提供不同特殊环境的产业对空调的需求。

东元表示，针对不同食品产业，东元每年都提供各项解决方案，今年特别为环境通风需求高的畜牧、养殖等产业，推荐最高效率等级IE5永磁EC马达，能精准控制不同风扇转速，并维持低震动及低噪音；而针对肉品运送、食品搅拌、产线运输带等应用，则首推IE4超高功率马达、减速机等产品，搭配次世代小型化变频器E710，一举满足不同业者的需求。至于广受养殖业好评的IE3高效率水车马达，专为水车增氧设备研发，可搭配行动装置控制水车转速并掌握设备数据，协助传统养殖渔场进行数位转型。