冬至領好康 龜吼漁夫市集明送湯圓、限量百元折價券

新北市渔业处表示,龟吼渔夫市集将在22日冬至当天,免费提供热腾腾的汤圆甜汤及佰元消费抵用券100份。图/新北市渔业处提供

明天是冬至,适合进补,不少民众也会应景吃汤圆。新北市渔业处表示,龟吼渔夫市集将在22日冬至当天,免费提供热腾腾的汤圆甜汤及百元消费抵用券100份,民众可趁机到市集拿好康,享用冬日的万里蟹料理。

龟吼渔夫市集是新北特产「万里蟹」的采买点,也主打在地渔船捕捞的生鲜渔获,紧邻北海岸维纳斯海岸线,过往游客络绎不绝。

渔业处表示,为推广万里蟹,今年市集在冬至当天11点,管理室将发放汤圆甜汤及佰元消费抵用券,限量100份,发完为止,拿到消费抵用券的幸运儿,可直接于市集内各摊消费抵用。

海鲜是补冬圣品之一,渔业处指出,万里蟹是容易料理的食材,其料理方式也很多元,包含清蒸、干煎万里蟹、避风塘万里蟹、洋葱蛋万里蟹、万里蟹火锅以及粥品等料理,都能品尝到万里蟹浓郁的海味精华,不妨趁冬至活动与三五好友结伴到龟吼渔夫市集品尝在地万里蟹鲜美滋味。

渔业处表示,天越冷蟹越肥,万里野生海蟹大小及肉质饱满度,每只不同,各自有适合的料理方式,龟吼渔夫市集每摊都有独门手法,推荐民众可以到北海岸游玩品蟹,在冷冷的天气来一道万里蟹料理及热汤,享受这个季节最美妙的滋味。

万里蟹料理方式多元。图/新北市渔业处提供

新北市渔业处表示,龟吼渔夫市集将在22日冬至当天,免费提供热腾腾的汤圆甜汤及佰元消费抵用券100份。图/新北市渔业处提供