万里蟹肥美鲜甜冬蟹满满 万里「龟吼市集」推出满千送百优惠

▲ 万里蟹肥美鲜甜冬蟹满满,万里「龟吼市集」推出满千送百优惠。(图/新北渔业处提供,下同)

记者郭世贤/新北报导

万里蟹产季仍未结束,近期东北季风持续发威,西北渔场冬蟹产量丰富,不少民众趁着年前到新北市万里区品尝海鲜,龟吼渔夫市集22日举办「指定摊商满千送百」,为年前的冬天增添进补的温暖气息

捕蟹船主吴两成表示,随着强烈冷气团到来,万里蟹大量集中在西北渔场,每个捕蟹船主出海都大丰收,近期的万里蟹更是品质肥美肉质鲜甜,趁着天气海象平稳,渔船主都笑着回港卸货马上又再度出海,龟吼渔市更是在年前举办「指定摊商满千送百-满2千送2百」的优惠活动,尝蟹的饕客们在年前这波丰收期可以到捕蟹产地品尝最美味的万里蟹。

▲ 万里「龟吼市集」。

龟吼渔夫市集内主打在地渔船捕捞的生鲜渔获,新北特产「万里蟹」近期也正逢大出的时期游客可以在市集找到最新鲜实惠螃蟹及海鲜,不论是回家自行烹煮或现场代客料理,都是这季节渔港游憩的最佳选择。

麻油万里蟹」是今年最火红的特色烹调方式,也是沿海地区渔民家庭为了暖身的家常料理,以麻油或药膳快炒烹煮,不仅能品味鲜醇温润的麻油高汤,更能吃到当季最鲜嫩饱满的万里蟹肉,高汤搭上面线作主食,将为这年前的产季画下完美的句点

农业局长李玟表示,今年因为晚冬,很难得这时节还能看到万里蟹大出的场面,新北市府也在此时完成了龟吼渔港周边道路拓宽工程,爱尝鲜的饕客们欢迎在年前品尝最鲜甜的万里蟹。当然不仅有龟吼渔港吃得到,想要去石门区游憩的旅客们,也可在此时到邻近的富基渔市,同样可以买到品质优质的新鲜万里蟹,欢迎民众莅临,品蟹海景,徜徉北海岸海的气息。

时间对我们来说完全没用!」