新北肥美鲜甜秋蟹正「对时」 侯友宜:享受万里蟹趁现在
▲新北市长侯友宜14日登上捕蟹渔船,和渔民一同带回今年产季第1批万里蟹。(图/新北市农业局提供,下同)
记者郭世贤/新北报导
万里蟹产季来了!新北市长侯友宜今(14日)登上捕蟹渔船,和渔民一同带回今年产季第一批万里蟹,为野柳假日活蟹市集揭开序幕,更加码赠送三只大花蟹给今日福袋特卖会现场前三名的排队民众,邀请各地的饕客「花点石间」前来北海岸,享受最鲜甜肥美的万里蟹。
侯友宜表示,每年9月到11月是秋蟹最肥美的季节,新北市的万里蟹—花蟹、三点蟹及石𫊻更是享誉盛名,希望大家「花点石间」一起来新北渔港,享用最「对时」的螃蟹料理。
▲侯友宜强调,市府推出多项保育措施,包含抓大放小、禁捕及禁售抱卵母蟹等,盼海洋资源永续发展。
侯友宜强调,为了守护珍贵的渔产资源,推动永续海洋环境,市府祭出多项保育政策,包含「抓大放小」措施,将体型过小的万里蟹放回海中,更在8月至12月的繁殖期间,禁捕及禁售抱卵母蟹;并呼吁渔民使用对海洋生态冲击最小的「蟹笼诱捕」渔法,推动刺网渔业实名制及辅导刺网渔船转型。此外,市府更在万里、野柳、瑞芳、贡寮划设4处水产动植物繁殖保育区,期盼北海岸渔业产业链能世世代代永续经营。
农业局指出,野柳假日活蟹市集从9月14日至11月24日每周六、日皆会举办,且中秋假期及国庆假期不休假,贩售现捞活蟹、石花冻及透抽等在地渔产,还可现买现吃蒸煮活蟹,并于9月14日及10月26日在活蟹市集举办万里蟹福袋特卖会,贩售限量2斤活蟹福袋399元(原价800元,9月14日限量100份、10月26日限量200份)。此外,龟吼鱼市及富基鱼市也将推出各式万里蟹优惠活动,更多活动及交通资讯请见 :
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