開動！萬里蟹產季「花點石間」到北海岸享秋遊、嚐秋蟹

龙鳞拉面将于10/01推出限量花蟹拉面。　图：新北市政府渔业及渔港事业管理处／提供

【旅奇传媒/编辑部报导】秋天来了，螃蟹肥了，日前新北市市长侯友宜与捕蟹渔民一同乘船带回产季第一批万里蟹，象征万里蟹产季正式开跑，为野柳假日活蟹市集开幕，新北市政府渔业处邀请民众在万里蟹产季「花点石间」来好吃好玩的北海岸享受悠闲秋日时光。

▲日前新北市市长侯友宜与捕蟹渔民一同发布万里蟹产季正式开跑的讯息。　图：新北市政府渔业及渔港事业管理处／提供

市长侯友宜表示，新北市具有丰沛的海洋资源，市府将花蟹、三点蟹及石𫊻成立万里蟹品牌，全力行销让全台都知晓万里蟹的美味！不只万里蟹品牌推广，新北市这座永续城市，也以联合国永续发展目标－SDGs14 永续海洋为方向，不仅使用对海洋生态冲击最小的「蟹笼诱捕」渔法，让螃蟹愿者上钩，并推动𫊻蟹管制，执行抓大放小，将体型过小的万里蟹放回海中，更在8月至12月的繁殖期间，禁捕及禁售抱卵母蟹，合理化运用万里蟹资源，让万里蟹产业永续发展。不只如此，市府每年亦推动刺网渔业实名制及辅导刺网渔船转型，落实责任渔业，更在万里、野柳、瑞芳、贡寮划设4处水产动植物繁殖保育区，并在卯澳湾设立全国第一处栽培渔业示范区，与国立台湾海洋大学合作，复育各种水产种苗进行放流，增裕海洋及渔业资源。秋季就是海蟹最肥美的季节，今年主题「花点石间来海边」，取自花蟹、三点蟹及石𫊻的谐音，宣告万里蟹来到新北市的海边，邀请游客「花点石间」到美丽的北海岸，吃当地，吃当季，品尝新北最新鲜美味的万里蟹，让新北捕蟹渔民感受最大力的支持，同时还能顺游周遭景点度过愉快的秋季时光。

野柳假日活蟹市集开幕、抢购超值限量活蟹福袋

▲民众购买限量活蟹福袋。　图：新北市政府渔业及渔港事业管理处／提供

为迎接万里蟹产季到来，日前亦为野柳假日活蟹市集开幕日及万里蟹福袋特卖会，万里区渔会理事长林荣钦表示，即日起至11/24的每个周末（且中秋假期及国庆假期不休假），到野柳假日活蟹市集，就能直接购买由万里区渔会产销班捕捞的活蟹，品质新鲜挂保证，且现场还有提供蒸煮服务，方便民众在港边直接品尝！而庆祝活蟹市集开幕推出2斤活蟹福袋399元（原价800元）限量100份的活蟹福袋特卖会，吸引大批民众到场排队等待贩售。

鱼市、万里蟹合作餐厅产季抽奖活动开跑

▲民众于野柳假日活蟹市集享用螃蟹。　图：新北市政府渔业及渔港事业管理处／提供

不只野柳，龟吼渔夫市集中继市场9/14（六）～10/6（日）每周六、日包含中秋假期推出「龟吼感蟹季，周末秋嗨嗨！」抽奖活动，只要到鱼市单笔消费满1,000元或万里蟹相关餐点，就有机会获得万元鱼市金、熟蟹，不仅如此，今年更与野柳地质公园合作，凭抽奖券存根联可至地质公园享有全票及饮品8折优惠，让民众在享用万里蟹之余，还能到附近景点游玩；10/12（六）～11/3（日）每周六、日富基鱼市推出「富基鱼市，渔 CRAB 尝鱻」，只要到鱼市单笔消费3,000元不仅能获得鱼市抵用券，凭抵用券还可参加现场抽海鲜、干货及万里蟹限定礼品等在地产品；此外，在万里蟹合作餐厅使用万里蟹专属滤镜拍照并完成活动贴文指定步骤，就有机会获得2斤万里蟹熟蟹福袋或万里蟹限定礼品组。

期间限定万里蟹料理大公开

本年度邀请名厨詹姆士为富基三家餐厅设计韩式辣炒蛋万里蟹（姊妹海景餐厅）、日式万里蟹豆腐锅（第一家代客料理）及泰式黄咖哩万里蟹（味味餐厅），且詹姆士将会于10/19（六）到富基现场料理并提供试吃，当日起至11/17（日）亦同时推出消费限定餐点登录抽万元鱼市金或1,500元的万里蟹熟蟹福袋；福容大饭店－台北一馆「福粤楼」及龙鳞拉面也于产季期间分别推出葱姜奶焗万里蟹及特制花蟹浓厚鸡白汤等万里蟹限定料理，带给游客更特别的鱻蟹享受。

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