端午前夕 苗栗看守所暖赠弱势老少团体肉粽

苗栗看守所赠送肉粽给老人安养中心戊山园。〔苗栗看守所提供／谢明俊苗栗传真〕

苗栗看守所赠送肉粽给幼安教养院。〔苗栗看守所提供／谢明俊苗栗传真〕

苗栗看守所每逢端午节前夕，都会发动所内收容人包肉粽，由于用料实在，成为全国其它矫正机关竞相订购的美食，单是端节就要包上6万颗肉粽来满足需求，24日上午，苗所特别赠送肉粽给邻居老人安养中心戊山园及幼安教养院，让弱势老小感受爱心关怀。

据悉，苗栗看守所所制作的客家肉粽，是采用圆糯米、菜脯及后腿肉、胡椒、香菇等食材，遵循客家文化传统作。过去，每年端午节前夕热销达6万颗以上，更是全国各矫正机关踊跃订购美食。

今年，苗栗看守所发动13位收容人，平均每1天赶工生产约2500个，苗栗看守所所长刘振荣，特别提前提醒要与隔邻的老人养护中心戊山园，以及及幼安教养院联系赠送粽子所需数量，在准备材料时一并采购，满足需求。

24日上午，苗栗看守所总务科长代表前往戊山园，赠送200颗热呼呼的粽子，随后，再转往幼安教养院送好粽，获得戊山园及幼安教养院的全心感激。