高雄三凤中街庆端午飘粽香 爱心粽赠弱势

记者陈顺成高雄报导

高雄一年一度吃肉粽看龙舟的端午节系列活动2日揭幕!作为全南台湾最大粽料买卖市场的三凤中街,2日下午以「三凤庆端午‧中街粽飘香」活动打头阵, 在show girl劲歌热舞中,阿基师与高雄副市长刘世芳下厨包粽,吸引大批民众前来围观并采购食材现场热闹滚滚,买气十分热络

活动一开始,刘世芳先感谢高雄市民热烈的参与,并祝福每一位高雄市民都能够过个好节;三凤中街理事长伍进昌则为市民推介端午节粽料的选购方法。接着,到场的贵宾们共同提着上面用红纸书写着「三凤庆端午 中街粽飘香」的大字,正式宣告三凤中街的活动开始。活动最高潮在阿基师示范粽子料理方法中展开,这次活动中,阿基师特别选用了中街的食材开发出一款兼具健康及美味的「养生四宝粽」以及可消油解腻的「三凤茄红生菜沙拉」供民众品尝。而在现场,阿基师邀请刘世芳权充二厨,二位厨师又不时的与台下爆满的民众有所互动,使得台上台下欢乐一片,阿基师俨然成为三凤中街「中街厨房」的最佳代言人

今年的活动除了热闹有趣外,更增添了温暖的感觉,三凤中街为了照顾低收入户,特别准备了200颗粽子,供低收入户的民众免费索取,拿到的民众,心里无不有种暖暖的感觉;此外,为了让更多的民众体验粽的意义,在今天的活动中,特别安排了亲子diy包粽的活动,只要缴交每颗10元的粽子材料费,就可以享受美味的粽子,总共准备了1000颗粽子让民众体验包粽乐趣。在肉粽老师的协助下,无论是包粽老手菜鸟,昨天都包出一手好粽。而包完之后,又可以享受自己包的粽子,相当有趣。在众多市民热烈参与亲子diy包粽活动后,经济发展局与三凤中街还派员苦口婆心提醒购买的民众,到三凤中街采购端午节食材的民众不妨多家比较、选购台湾自产的商品,不但价位便宜公道,更能鼓励台湾农产品生产,并要注意商品的成份标示、制作有效期限,才能买得便宜、吃得安心。