夺金执奖、金茗奖 大叶药保系 制茶技术获肯定

大叶大学药保系获多个奖项。图／大叶大学提供

大叶大学药用植物与食品保健学系学生，挑战高雄市玉泉茶协会主办的第六届国际金执奖、金茗奖，学生茶席展演表现与制作的茶品深受肯定，荣获金执奖高专组亚军、季军、精神总锦标，及金茗奖亚军、三个佳作与精神总锦标。

药保系助理教授许文光指出，大叶大学以实作学习为特色，因应中部地区茶产业特色，建置了符合劳动部制茶技术丙级技术士考场标准的「制茶技术暨产品研发基地」，搭配一系列茶科学、茶文化课程与活动，老师带学生、学长姐带学弟妹，引导学生发掘潜能，提升就业竞争力。

金执奖比赛以现场茶席文化展演与泡茶为主，林芷仪同学获颁亚军，王嘉仪同学荣获季军，金茗奖比赛则是评比制茶成品，张瑜珊同学勇夺亚军，萧喜云、周妤諠、蔡宗谚三位同学都获得佳作，药保系团队也在两大赛事都获得精神总锦标的荣耀。金执奖亚军、药保系大三生林芷仪说，为了准备参加比赛，许文光老师、林芳仪老师、柯惠娟学姐在课余时间带领大家练习，很开心抱回亚军。