番茄新品种 「花莲24号-友爱」上市

(花莲24号-友爱番茄。图/花莲场提供)

农委会花莲区农业改良场研发的小番茄抗病新品种「花莲24号-友爱」2021年获得品种权,由于具有抗病耐热的特性,很适合露天栽培,立即于2021年7月进行非专属授权,并于9月在台南盐水及高雄美浓的露天田区开始栽培生产,所生产的番茄已经在连锁量贩超市台北市门市上市,由于销售成绩不错,也开始在云嘉南门市供应,商品名为嫣红番茄,此品种果肉厚实且糖度高,口感好。

花莲场说明,由于番茄的病毒病及晚疫病越来越严重,10年前就开始进行小果番茄的抗病育种,所育成的友爱番茄(嫣红番茄)经过连续3年在泰国曼谷附近进行试种证明具有耐热性及高产量,在台湾露天田间测试也具有高抗黄化卷叶病毒特性及中抗晚疫病,试验室接种也证明有抗南方根瘤线虫的特性。

花莲指出,由于具有耐热性可以比一般圣女型番茄早种植及延后采收2周以上,果实颜色为亮深红,高温时不会有黄肩,果肉厚实类似圣女型番茄,且口感比圣女型番茄好吃,于中南部栽培夏天可溶性固形物可达8度以上,冬春季可达9度以上。

花莲场副研究员王启正表示,圣女型小番茄比玉女小番茄耐热,友爱小番茄则比圣女型番茄更耐热,可比圣女型番茄秋作提早20天定植,春作则可延长采收期15-20天。目前圣女型番茄有很多品种,也有强抗黄化卷叶病毒的品种,但像友爱番茄兼具耐热、抗黄化卷叶病毒、中抗晚疫病、抗线虫,产量高、颜色漂亮口感佳且又储架寿命长的品种很少见。

王启正指出,友爱番茄果肉及果萼厚实,果萼可在冷藏4天后仍保持新鲜不萎凋,而一般圣女型番茄的果萼已经半数萎凋,为适合超市贩售的品种,且外观品质好、口感Q弹扎实糖度高,回购率高,为目前最好吃的圣女型番茄。

花莲场强调,目前友爱番茄的繁殖及贩售权已经非专属技术授权给即鲜果物有限公司,该公司表示此番茄口感好、耐储运且产量高,很适合超市销售,该公司在技转之后开始生产种子之外,将商品命名为嫣红番茄,亦有提供农友契作缴交嫣红番茄果品,主要产地在台南盐水及高雄美浓,果品目前在连锁量贩超市台北市及云嘉南等地区门市上市,目前销售情形良好,将准备2022年种子生产足够后于秋天扩大生产,让消费者都可以吃到买到。