芳苑暴毙文蛤 堆成一座山

彰化县沿海文蛤养殖受灾惨重，养殖业者以怪手处理堆积如山的暴毙文蛤。（民众提供／孙英哲彰化传真）

受到长期高温及接连台风风雨影响，沿海文蛤养殖区灾情惨重，彰化县芳苑乡文蛤养殖受灾至少7成以上，部分养殖池甚至全军覆没。养殖户16日动用怪手清理堆积如山的暴毙文蛤，看得心在淌血。

彰化区渔会代表洪清山指出，台风带来风雨，雨水改变潮水咸度，水质太淡，造成文蛤受灾至少7成以上，有些地区甚至是整池文蛤死光光。他们长年向渔业署争取设置海水供应站，盼能早日设置，不然只要下大雨，又没有海水可抽，文蛤养殖就惨了，灾情一年比一年严重。

彰化县农渔牧产业观光推展协会总干事许永坤表示，彰化县文蛤养殖区受灾都超过7成，原因是剧烈的气候变迁，现在平常的气温就偏高，以往夏季养殖池温度约在摄氏31至32度之间，现在往往都超过35度，长时间的高温养殖环境下，遇到暴雨又瞬间降温，对双贝类生长相当不利，是近期文蛤大量死亡的原因。

许永坤说，煮文蛤时，冷水加温至温度超过40度，文蛤就几乎快「开口」了，剧烈的气候变化对文蛤养殖相当不利，因现在文蛤产量少，市场需求量高，采五分八（网目9.3公分×1.74公分）筛网来分级筛选，文蛤产地价约为每台斤81元。

他强调，今年因为台风暴毙的文蛤堆积成山，只能叫怪手来处理，市场价格一直飙高是有原因的，就是折损率太高了，能上市的数量很少，预估在明年到农历年前文蛤价格恐持续居高不下。照目前市场机制，末端消费市场文蛤价格约在每台斤120元以上，较3个多月前的每台斤90至100元上涨许多。