高雄福华大饭店江南春重新开幕 名字对中这6字就打折

位于高雄福华大饭店的江浙菜餐厅江南春改装后重新开幕，推出许多优惠活动。图／高雄福华大饭店提供

高雄近年来因台积电及供应链厂商、IC设计中心各产业积极进驻，本土品牌饭店看好餐饮商务需求，大手笔斥资数千万，提升餐饮软硬体，抢攻市场大饼。高雄福华大饭店知名江浙料理餐厅——江南春，历经超过6个月大幅度改装，打造全新空间环境，于13日Reopen重磅登场。

高雄福华大饭店江南春是高雄少有的江浙上海料理餐厅，融合当地特色及食材，创造出一道道精致美食，将南台湾食用江浙料理之风气推至最高峰，也因此，高雄福华江南春总是成为老饕的首选。广为人知的招牌料理像是镇江肴肉、无锡脆鳝、东坡肉、蟹粉豆腐煲、酸菜白肉锅、上海菜饭，还有一个月总能卖上千份的挂炉一品鸭！

而在今年3月开始，江南春启动了开业迄今27年首度的全面大幅度改装，经历了6个月、斥资8,000万元，举凡设备管线、餐厅入口、座位规划、包厢空间及动线皆重新设计，不只环境内装及家具，从厨房到餐盘、菜单、茶品、员工制服，也同步升级更新。将用餐空间精致规划，结合艺术气息、好客文化及在地风味，耳目一新且保留丰富的文化底蕴。并以国家典藏授权名画置入场域，映衬出欢乐的聚餐氛围，还有屏风中蕴藏美食涵养的趣味巧思，让每场餐叙都饶富风味。更希望透过整体的改变，触及不同年龄层，让更多人认识江浙菜料理餐饮文化。

高雄福华江南春喜逢开幕之际，也特别在9月13日至10月31日推出欢庆系列活动：「寻找江南春 夏秋冬」，除了对中餐厅名称江、南、春3字可享优惠，连一年四季春、夏、秋、冬都照顾到，凡姓名中有「江」「南」「春」「夏」「秋」「冬」幸运字，依对中字数享优惠。对中1字整桌9折优惠，对中2字整桌8折优惠，对中3字整桌7折优惠，对中「江南春」同名3字整桌5折优惠。（以对中字数最多之一位人名做为当桌折扣优惠／限内用消费适用优惠／包厢、特殊活动专案恕不适用）。

另外还有「经典锅物送」，活动期间内于江南春单点小吃每日每餐期前10组或穿着旗袍用餐，消费满2,800元现场赠酸菜白肉锅1锅。（价值858元／限内用消费适用优惠／包厢、特殊活动专案恕不适用。）「这厢有礼鸭」则是于活动期间内，于包厢使用合菜料理每桌满2万元以上，即赠「挂炉一品鸭」兑换券1张。（价值2,860元）。「江南饕旅•品飨鸭」住房专案即日起至12月30日，入住高雄福华饭店豪华房搭赠江南春挂炉一品鸭，外县市的旅客也能入住即飨片皮鸭饕客之旅。一系列精采的开幕活动，邀请民众一同感受全新的餐饮体验。订位／订房专线：07-2362323。