高雄老牌冰店害百人中毒 業者寫悔過書+和解換到緩起訴

高雄老牌冰品「欣丰冰店」今年7月爆发食物中毒，有100名食客中毒就医，其中27人病况严重住院，事后卫生局在冰品食材上检出沙门氏菌、仙人掌杆菌、金黄色葡萄球菌等病原，业者也被开罚36万元，高雄地检署调查后，考量黄姓业者已与56件申诉案达成和解，今处分缓起诉。

今年7月12日，一名消费者到「欣丰冰店」购买8碗八宝冰，当晚回家后大人先后上吐下泻与发烧，小儿子甚至血便，她将整个过程PO上批踢踢实业坊，陆续接到受害者来电，都称12日有到该店吃冰，甚至有孩童因肾衰竭住进加护病房。

高雄市卫生局接获通报后展开疫调，并先到欣丰冰店采检食材，统计全市医疗院所从13日至20日止，总共有100人因到「欣丰冰店」消费住院，其中27人病况严重住院。

食材经检验后，在内检出沙门氏菌、仙人掌杆菌、金黄色葡萄球菌等病原，才导致食客出现发烧、水便、腹痛、呕吐等症状，卫生局并依违反食品卫生安全管理法等规定，开罚业者36万元，并移送雄检侦办。

事隔一个多月，当时PO文的吹哨者再以「吃冰容易中毒吃炸鸡翅」为题PO文，说，她在事后还发文帮店家补血，帮其他人调解，但她错了，她一家十多人中毒，家人还有肾损伤后遗症，不包括医药费与工作损失，都超过6万元可是店家只愿赔6万6666元。

吹哨者还选在高雄六合一路的盐酥鸡摊，只要说「吃冰中毒吃鸡翅不会」，就可获赠一份鸡翅，限量50个，没多久就完成发放。

检方调查时，黄姓业者坦承食材受污染，考量她没前科，且已陆续和56件申诉案食客达成和解，未有人提出过失伤害等告诉，综合事证后，给予缓起诉处分，并要求黄女撰写悔过书。

高市7月时曾发生百人到冰店吃冰，集体食物中毒案例，业者因全数和解，被检方处分缓起诉。图为高市卫生局人员前往稽查。图／高市卫生局提供