高雄剉冰店害23人食物中毒 遭勒令停业罚30万送办
一名黄姓女网友在PTT爆料12日到高雄苓雅区的知名剉冰店购买剉冰,没想到食用后家人竟集体不舒服,13个人中11个人中都出现肠胃不适症状。(高市卫生局提供/杨舒婷高雄传真)
高雄知名冰店传出23人因沙门氏菌感染,最严重者导致肾衰竭,高雄市卫生局18日晚间表示,截至17日晚间22时为止,共计23人因症就医,八宝冰食材与患者检体均检出沙门氏杆菌,事证明确,本案将依食安法41条第1项第4款,勒令停业并处以新台币30万元罚款,后续相关事证移送地检署侦办。
一名黄姓女网友在PTT爆料12日到高雄苓雅区的知名剉冰店购买剉冰,没想到食用后家人竟集体不舒服,13个人中11个人中都出现肠胃不适症状,最严重的甚至出现血便症状,贴文一出后钓出一片苦主,还有小孩因此肾衰竭送进加护病房。卫生局表示,共有11人就医,经查该店家8宝冰品、刨冰清冰食品检体及刨冰器具涂抹拭子环境检体,验出沙门氏杆菌阳性、金黄色葡萄球菌(菌量未超标)、大肠杆菌等菌体。
卫生局表示,卫生局于13日至17日陆续接获医院通报民众吃冰后身体不适疑似食物中毒案件,累计就医人数共11人,其中有4人持续腹泻等症状收治住院,目前症状均已缓解,尚有2人住院治疗中。
卫生局说明,经调查前述11人均于六合路某冰店食用冰品后出现身体不适,该店13日未营业,卫生局于14日即前往稽查,现场发现地板破损且脏污不洁、垃圾桶未加盖、未依法完成食品业者登录、未有食品从业人员体检纪录等多项卫生缺失,已责令业者停业1周至7月21日并确实改善;届期业者若未依法改善者则依同法44条第1项规定命其歇业或停业并处新台币6万元以上罚锾。