寶林茶室疑食物中毒釀2死 北市勒令3分店停業送檢調

宝林茶室疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供

北市信义区「宝林茶室」疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局截至今天下午2点,已接获7例医院通报、1例1999通报就医,目前累计2死。卫生局表示,已勒令宝林业者所有分店,包含宝林咖啡馆微风北车店、宝林咖啡馆饶河店、宝林茶室信义A13,暂停作业、停止供应餐点,并依食安法移请检调侦办。

北市卫生局表示,3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查宝林茶室信义A13店发生疑似食品中毒事件,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。

卫生局3月26日接获新光通报,一名66岁男性3月19日至宝林茶室用餐吃炒粿条,出现腹泻、虚弱、倦怠;三总通报,一名30岁男性3月21日至宝林茶室用餐吃炒粿条,出现恶心、呕吐;北医通报,一名40岁男性3月21日至宝林茶室用餐吃滑蛋河粉,出现呕吐、倦怠。

卫生局今说,3月26日晚间接获台北马偕通报,一名40岁女性3月19日至寳林茶室用餐吃炒粿条,出现恶心、呕吐、腹泻;今天再接获北医通报,一名46岁女性3月21日至宝林茶室吃炒粿条,出现恶心、呕吐、水状下痢。

截至今天下午2点,北市卫生局总计接获7人通报就医,包含由新北市卫生局、北医、新光医院、三军总医院及台北马偕医院,其中39岁男性、66岁男性共2人死亡。

卫生局表示,依食安法第41条立即命业者所有分店,包含宝林咖啡馆微风北车店、宝林咖啡馆饶河店、宝林茶室信义A13,暂停作业、停止供应餐点,并依食安法第49条第2项情节重大足以危害人体健康之虞,移请检调侦办。

另外,北市卫生局3月24日采集病患及餐厅环境检体、工作人员手部检体,其中人体检体(肛门拭子及粪便等)已送至疾管署检验,现场采集的环境检体及手部检体(拭子)由北市卫生局依食药署公告的微生物检验方法检验,上开检验方法微生物培养过程为12至14天,惟若微生物无生长或非食品中毒菌时,将即时公布检验结果。

卫生局说,北市陆续发生多起食用炒粿条引起类似食品中毒事件,各大医院急诊第一时间如有接获同一用餐地点疑似食品中毒,务必依照卫生局食品中毒事件通报流程办理,如有疑似个案,请务必询问是否曾到宝林用餐。

北市信义区「宝林茶室」疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供

宝林茶室疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供

宝林茶室疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供

宝林茶室疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供

宝林茶室疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供

北市信义区「宝林茶室」疑似食物中毒事件延烧,北市卫生局3月26日晚间会同卫福部食药署、疾管署及专家共同调查,现场抽验高丽菜、豆芽菜、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等全数食材,由食药署携回调查。图/北市卫生局提供