高市60人疑食物中毒 便當店勒令停業

高雄三民区金禾家便当店疑有食安疑虑，卫生局接获通报即行调查采检，并停业7日澈底清消改善。图／卫生局提供

高雄市卫生局24日获报，逾60人食用三民区金禾家便当后，出现呕吐、腹泻、发烧、头痛等症状，含20名高雄医学大学牙医系学生共46人就医，疑似食物中毒，卫生局派员稽查，要求停业7天并彻底清消改善，业者强调一向重视卫生，这次打击很大，决定永久歇业。

卫生局表示，24日医院通报，有学生23日中午吃三民区金禾家便当后身体不适，经查业者当天供餐410份，隔天仍陆续接到多家医院通报，初步统计共60人不适，其中31人是民众、29人为高医学生，就医的46人中高医学生占20人，最后有7人住院治疗，1人在急诊待床。派员到场稽查，发现店里垃圾桶未加盖；从业人员未体检；未张贴洗手挂图、冰箱温度记录表；未有常规病媒防治作业，已要求10月30日前完成改善，复查合格才能复工。

业者喊冤，指厨房生、熟食分开，该消毒就消毒，肉品、蔬菜当天叫来、当天煮完，没留到隔天，烹调也要求厨工戴帽子、口罩、手套，厨房、外场用餐区都很干净，不知道问题出在哪个环节。他们已严谨把关，还是出包，信心大受打击，打算永久歇业，把店顶让出去。目前等卫生局检验报告出炉，再做后续处理。

卫生局表示，现场已无当日食余，目前采集同制程可疑食品及环境检体共5件追查病原，并针对厨工及就医民众采检12件送验，也要求业者停业7天清消改善，限期未改善完成，可依食安法第8条和第44条，处6万元到2亿元。