高医大29名学生食物中毒!疑是便当店惹祸 60人呕吐腹泻

高雄三民区某便当店,爆出疑似集体食物中毒案,卫生局派员稽查后发现多项缺失,勒令业者停工7日彻底清消改善。(卫生局提供/纪爰高雄传真)

高雄某便当店传出集体食物中毒案!卫生局24日至25日期间,陆续接获60人疑似因食用完便当后,发生呕吐、腹泻、发烧、头痛等症状,其中有29人为高医大学生,为落实风险管理及控管预防性措施,卫生局已勒令业者停业7日彻底清消改善。

卫生局表示,24日接获医院通报3人曾购买三民区某便当店的便当,食用后发生呕吐、腹泻、发烧、头痛等症状,随即派员现场稽查,经查垃圾桶未加盖、从业人员未体检、未张贴洗手挂图、冰箱温度记录表、未有常规病媒防治作业、有投保产品责任险,已饬令业者10月30日前完成限改,复查合格始复工。

由于稽查当天,现场已无当日食余检体,卫生局采集同制程可疑食品及环境进行采检检体共5件,检验致病原,并针对厨工及就医民众采检人体检体12件检验中。

卫生局调查,23日中午供餐数为410份,稽查期间至25日仍陆续接多家医院通报,截至目前食用当日便当出现不适症状共计有60人,其中29人为高医大学生,就医人数累计46人,住院7人,急诊待床1人。

为落实风险管理及损害控管预防性措施,业者将于10月24日至10月30日停业7日期间澈底清消改善,并由卫生所卫教督导环境清消、关怀卫教发病个案,复工前须经卫生局复查合格,如未改善完成,可依照「食安法」第8条和第44条处6万到2亿。