疑食物中毒 梨山国中小「师生84人呕吐腹泻」送验厘清
▲食安处人员采集学校当日食余检体化验。（图／台中市政府提供，下同）
和平区梨山国中小上月29日传出师生食物中毒，多名师生及学童陆续发生呕吐、腹泻，截至3月31日上午10点止，共有84位师生出现状况，其中81人已到梨山卫生所就医；台中市食品药物安全处31日也已立即派员到校，采集午餐食余、环境检体及厨房用水、饮用水等共14件送检，厘清是因食物中毒或是诺罗病毒感染。
▲稽查人员针对该校饮用水进行采样。
食安处安全组林永宾组长指出，昨日有派员到校采检体，除稽查该校厨房环境、也针对当日午餐食余、环境检体及厨房用水、饮用水进行采样，才能判断是否因菜肴引起食物中毒；另人体检体部分，也已采集5件检体，送往疾管署实验室检验确认病原，待经7到10天时间检验时间，才能确认是否为诺罗病毒感染所致。
林永宾说明，诺罗病毒可透过飞沫传染、食入受病毒污染的食品或饮水而感染，感染后主要症状有恶心、呕吐、腹部绞痛和水样不带血腹泻；针对师生后续处理，第一、若有不适症状学生就要请假休息，第二、要求校方每日均使用稀释漂白水1000至2000ppm消毒教室、厕所、水龙头，早上及下午各一次，确保卫生安全，第三，食品制备及烹调，需要彻底清洗，且生食熟习要分开处理，避免交叉污染。
教育局主秘王淑懿表示，梨山中小学1日正常上课，今天共有19名学生请假，其中17人身体状况缓减，但仍请假在家休息，剩下2人仍有呕吐、腹泻症状，另学校教职员都已无出现不适症状。