高雄便当店疑食物中毒 60人不适

高雄市区1间便当店传出疑似食物中毒事件,卫生局前往稽查发现多项缺失。(高市卫生局提供/纪爰高雄传真)

近期食安风波不断,高雄市某便当店发生疑似集体食物中毒事件,高市卫生局在24日至25日期间,陆续接获60名个案疑食用该店便当后,发生身体不适症状,其中有29人为高医大学生,卫生局稽查发现,便当店内有多项环境缺失,已饬令业者停工,并限期于30日前完成改善,另外,台南一家老字号虾仁饭小吃店被客人指控疑有蟑螂。

高雄三民区1间便当店传出疑似顾客集体食物中毒,高市卫生局表示,24日先接获医院通报3人疑似吃完该店便当后,出现呕吐、腹泻、发烧、头痛等症状,而25日仍陆续有多家医院通报,共计有60人身体不适,其中29人为高医大学生,截至26日累计住院7人,急诊待床1人。

卫生局24日派员到便当店稽查,发现店内垃圾桶未加盖、厨房从业人员未体检,店内无张贴洗手挂图、无冰箱温度纪录表,也没有常规病媒防治作业,已饬令业者停工7天,并在30日前改善缺失,复查合格后才能复工。

由于稽查当天,现场已经没有当日食余检体,因此卫生局人员,采集便当店同制程的可疑食品,以及环境相关检体共5件,并针对厨工、就医民众做采检共12件。

另外,台南市1家老字号虾仁饭小吃店被客人上网留负评,还质疑店内出现咖啡色异物疑是蟑螂,市府卫生局25日获报前往稽查,但初步并未发现有蟑螂出没痕迹,餐食也没有异状,环境还算清洁,但因店家未能出具从业人员健康检查,不符「食品良好卫生规范准则」,稽查人员已责令业者限期改正,一旦复查不合格,将依法处6万元以上2亿元以下罚锾。店家怀疑是油葱酥与肉燥煮烂散开,外观看起来很像蟑螂,希望顾客能联系厘清。