上吐下瀉...宜蘭羅東鎮越南小吃疑傳13人食物中毒 衛生局勒令停業調查
宜兰县卫生局19日到疑似传出食物中毒的越南小吃店检查,部份环境不符合规范,勒令暂时停业。图/卫生局提供
宜兰县罗东镇某间越南小吃店近日连续有民众用餐后身体不适,13人陆续送医,无人住院;卫生局获报后到店内调查,发现确实有部分环境不符合法规,加上疑似群聚感染,勒令店家暂时停业,并采集食具检体送验,目前尚不能确定感染原因。
民众今天上午在脸书社团「宜兰知识+」发文,称「9月15日到17日到罗东镇某间越南小吃店用餐,若出现腹泻、发烧等症状,请尽快通报卫生局」,表示许多用餐者出现相关症状;有民众回应,确实在餐后上吐下泻、忽冷忽热,今天上午症状才好转。
卫生局表示,本月19日开始陆续接获民众通报,在15日到17日期间赴该小吃店用餐者,共5男8女13人出现腹泻、呕吐、发烧等症状,疑似是食物中毒群聚事件,目前暂无较严重的症状,就医民众都已返家。
卫生局指出,19日获报后立刻到店调查,发现该店有部分生熟食未分层管理、纱窗没有完全遮蔽、食材落地等状况,不符合食品卫生管理规范准则,已勒令暂时停业,抽验刀具、砧板等,待检验结果出炉、店家环境改善后经卫生局复查通过,才可能再次营业。
卫生局表示,检体送往食药署与疾管署,一般而言10到14天才会得到检验报告,在此之前无法断定民众身体不适的具体原因。
业内人士说,这波症状与感染诺罗病毒类似,是否是食物中毒引起尚不好说,在检验结果出来之前,不宜过度公审。
宜兰罗东镇某间越南小吃店疑似传出集体食物中毒,卫生局检查后勒令店家暂时停业,将检体送往中央复验,厘清感染原因。本报资料照